チンゲン菜ベーコン炒め
今朝はベーコンとチンゲン菜の炒め物です。チンゲンサイのシャキシャキしてベーコンの香ばしさ、タレのしょっぱさが子供たちのご飯のおかずに良いです。 簡単なお酒のつまみにもいいと思います。
3 人分
10 分以内
lee쉐프
材料
  • チンゲンサイ
    4ea
  • ベーコン
    6ea
  • 長ネギ
    1ea
  • 食用油
    1TS
  • 醤油
    1TS
  • 料理酒
    2TS
  • マグロ液
    1/2ts
  • エゴマ油
    1TS
調理順
STEP 1/7
チンゲンサイは根元を切って一口ずつ取ってください。ベーコンは4等分に切ってください
STEP 2/7
長ネギはざくざく切ってください
STEP 3/7
フライパンに食用油を敷いて長ネギを入れて炒めてください(1~2分程度)
STEP 4/7
ベーコンも入れて炒めてください。
STEP 5/7
フライパンの片方にチンゲンサイを入れて醤油と料理酒、マグロ液を入れて炒めてください。
STEP 6/7
チンゲンサイが息が切れたらエゴマ油を敷いて混ぜ合わせた後
STEP 7/7
完成器に入れてください。
料理レビュー
5.00
score
  • 329*****
    score
    おお、簡単だけどおいしいです
    2024-10-05 08:44
  • 781*****
    score
    オイスターソースとえのきと薄切りニンニクを入れて作ったんですが、おいしいですね
    2021-08-05 19:44
  • 119*****
    score
    え、材料が全部あるからエゴマの葉も入れて醤油の代わりにオイスターソースを入れましたが、おいしいですね^^
    2019-01-08 13:53
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