サツマイモ チーズグラタン ホームパーティー オーブン料理
今日は写真を撮るのが大嫌いな日のようです。 何を作って食べるか頭の中に考えはあるんですが、カメラを持つのが嫌でぐずぐずしていて、夕方に写真を撮ったんですが、気に入った写真が一枚もないんですね。 写真も心をきれいにしてこそ結果物が良いようです。 日曜日は何もしたくないし、食べるのも嫌だという皆さんお休みなので、私もただゆっくり休みたいですね。 それでも#料理のポスティングをしてみようとぐずぐずして#オーブン料理をしました。 私が面倒くさくて家で#ホームパーティーをしないからちょっと暇になったけどたまには思い出したりして#今日の料理は#さつまいもチーズグラタンです。 #サツマイモ一箱ができて蒸して食べただけなんですが、他のものが食べたくて選んだ#サツマイモ料理です
3 人分
30 分以内
바겨사
材料
  • サツマイモ
  • トマトソース
  • パプリカ
  • パプリカ
  • タマネギ
  • トウモロコシの缶詰
  • ピザチーズ
  • チェダーチーズ
  • パセリ粉
調理順
STEP 1/10
サツマイモは皮をむいて早く火を通そうと細かく切って茹でました。 電子レンジで温めてもいいですが、しっとりと茹でてあげるともっといいと思います。 量が少なければ電子レンジでウィン~~~回してください。
STEP 2/10
コーンとうもろこしの大きさだけ玉ねぎとパプリカは細かく切りました。 緑色が入っていればよかったのですが、家にピーマンがなくてある材料だけ入れてあげました
STEP 3/10
よく熟したサツマイモをフォークでつぶします。 潰す程度は本人の裁量で···^^ 歯ごたえがよければ、つぶしてください。 蜂蜜サツマイモだからすごく甘いです~潰しながら残しておいたものをずっと食べていますね
STEP 4/10
オーブンで焼く予定なので、オーブンに入ってもいい器にサツマイモを広げます。 サツマイモがパサパサしている場合は、牛乳を少し入れて混ぜてください。 僕はそのまま入れました。 茹でたらしっとりサツマイモがはちみつだから....^^
STEP 5/10
トマトスースをサツマイモの上に広げました。 サツマイモを潰す時、蜂蜜、塩、牛乳を入れて下味をつけたりしますが、私はトマトソースを入れるのでサツマイモをそのまま入れました
STEP 6/10
切った野菜をよく混ぜてからソースの上にかぶせてあげました。 野菜が入って歯ごたえも感じられます
STEP 7/10
ピザチーズを山盛りにしてあげました。 久しぶりにピザチーズを買ってきましたね。 さつまいものチーズグラタンを作ろうと買ったわけではないんですが、買っておけば使うようになりますね
STEP 8/10
チェダースライスチーズがあるから入れようか? やめようかな?と思って、 それなりに形を作って入れてみました。 チーズ粉もかけようかと思いましたが、チーズが2種類入って我慢してくれました。 これはサツマイモのチーズグラタンです。 チイズ~
STEP 9/10
家にあるものを全部入れてあげる。ハハハ··· パセリの粉もサラ振りかけます。 スパイスは小さいものを一本買っても入れる量が少しあるので、賞味期限を過ぎて使うことになり、期限内に使おうとあちこちに入れちゃいますね。
STEP 10/10
予熱したオーブンで180度15分温めました。 そして取り出してみたら私が思っていたそのビジュアル(?)ではなかったです。 一番上に上げて220度で5分焼いてみたら
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