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ノーオーブンベーキング)ホットケーキ粉で炊飯器カステラ作り
今日はホットケーキ粉でしっとり柔らかい炊飯器カステラを作ってみました
4 人分
60 分以内
뽕림이
材料
ホットケーキ粉
300g
卵
2ea
牛乳
160ml
砂糖
2TS
バター
1TS
バター
1TS
バニラエッセンス
1ts
映像
調理順
STEP
1
/9
まず材料を準備します。
STEP
2
/9
ホットケーキミックスはふるいにかけてください。
STEP
3
/9
別のボウルに卵2個を割って入れ、軽く混ぜます。
STEP
4
/9
砂糖と牛乳を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜてください。
STEP
5
/9
ふるいにかけたホットケーキミックスに卵水(卵+牛乳+砂糖)を入れ、溶かしたバターとバニラエッセンスを少し入れてよく混ぜます。
生地の濃度は上記の動画を通じてご確認ください :)
STEP
6
/9
炊飯器の隅々までバターを塗った後、生地を注ぎ、床に何度も叩きつけて気泡を抜きます。
STEP
7
/9
万能蒸し機能(35~40分)に合わせて調理ボタンをぎゅっと押す~
STEP
8
/9
カステラが中までよく熟しているか調べるためには割り箸をパンの真ん中に挿して抜きました。
生地がついてこないのを見ると、とてもよく焼けたようです。
STEP
9
/9
中がふわふわのカステラ完成~
料理レビュー
4.93
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325*****
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私はなぜか1.5cm厚さ(?)で出ました 笑笑笑 砂糖をほとんど入れてないので少し味気ないですが(果物と一緒に食べようと思って)、ちょっとおかしくて満足ですね
2024-10-07 18:26
271*****
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お母さんの誕生日ケーキと言ったら喜んでくれました^^
2024-01-31 18:57
502*****
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愛する息子、娘と一緒に初めて作ってみたホットケーキ♡ うちの子たちが好きなコーンとにんじんを加えて炊飯器を使って作ってみたら、思ったより手軽で、ビジュアルも良く、味も適度においしかったです^^ レシピを共有してくださってありがとうございます ^^
2024-01-21 15:51
663*****
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初めてのカステラでした 家族がとてもおいしく食べました~♡ ありがとうございます~^^
2023-08-27 21:50
417*****
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子供に手作りパンを作ってあげたかったし、 初めてのベーキングでカステラに決めました。(ちょうどホットケーキ粉があったりして)初めて作ったパン類の料理、大成功ですね~~ 子供も家に帰ってすぐおいしそうな匂いがするんだって 親指を立ててくれますね!! 簡単で早くておいしいレシピを教えてくださって ありがとうございます~~
2022-11-16 17:05
366*****
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ベーカリーで買って食べるカステラほどではないですが、食べているとずっと手がかかりますね
2022-09-06 22:03
hee***
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初めてやってみたんですけど、 よく撮れていますねありがとうございます。 おいしいです
2022-06-13 18:55
807*****
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赤ちゃんにも食べさせて、ダヨッドもしているところなので、米ホットケーキ粉にステビア砂糖をスプーン2杯だけ入れました~~ ホットケーキ粉が400gなので他の材料も100g容量分増やしてしましたが淡白でよかったです~~~ そして量を増やした分だけ万能蒸し機能も50分したらもう熟しました
2022-04-06 18:22
651*****
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まだ味見はしてないけど 形がすごくきれいです イチゴケーキを作ろうと思ってシートを買おうとしたんですが、材料が全部あって作ってみました。 消えずに、私は少しガサガサして牛乳170にして、スプーン1杯とも30gずつ計量して入れました ありがとうございます。
2021-11-11 15:28
jet*****
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売ってるカステラよりはちょっとパサパサしてるんだけど.. 自家製ベーキングにしてはおいしいです。 作り方も本当に簡単ですね~
2021-11-04 12:58
770*****
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本当に簡単でおやつにぴったりですね
2021-10-24 18:43
218*****
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パンチョム作ってみたけど大成功(泣) 炊飯器を開けた瞬間から新郎と子供たちがおいしそうな匂いがすると大騒ぎでした 取り出してすぐに夢中で食べてやっと写真撮ったよ。レシピを載せてくださってありがとうございます。 私のような初めての方のためのコツ ふるいにかけながら残った砂糖の塊のような結晶は捨てないでくださいwww 成功作があまり甘くないイユン、これだと思いますハハ、うちの子たち砂糖別にくれって言うからつけて食べてます(笑) 炊飯器の栄養蒸し機能しかない方は、栄養蒸しをして設定で時間を45分ほどしてください。
2021-09-09 20:22
263*****
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バニラエクストラックがないので、除いてもとてもおいしいです! そして、ここにクリームチーズと一緒に食べるともっとおいしいですね! おいしくて簡単なレシピを教えてくださって ありがとうございます
2021-09-09 14:07
dus******
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おいしくよかったですね!!
2021-08-16 13:23
339*****
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おいしくよく作って食べましたね~
2021-07-23 08:06
701*****
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材料さえあれば混ぜて炊飯器を入れるのに10分もかかりません!!! 本当に簡単でおいしいレシピ ありがとうございます~^^
2021-05-06 13:46
439*****
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美味しいですよ~ 家にあるチョコレートをのせて焼いてみましたが、ビジュアルもいいしおいしいです
2021-05-03 14:12
211*****
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チョコホットケーキ粉で作ったんだけど、完全にチョコ餅ケーキ!! とても簡単でおいしいです!
2021-04-03 10:08
881*****
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25ヶ月の子供とごちそうさまでした!! ただ甘さがちょっと足りなくて今度はアガベシロップ入れてみようと思います。(バニラシロップはなくて入れませんでした) 炊飯器に万能蒸し機能がなくて栄養蒸し機能で30分しましたが、生煮えで20分足したらちょうどよかったです! ワッフルミックス粉が250gなので、アーモンド粉を50g加えました。最高です:)
2021-03-30 09:45
565*****
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手軽で味もいいです。グッドグッド
2021-02-06 08:19
chl******
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超最高♡♡♡♡
2021-01-29 12:51
336*****
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レシピありがとうございます! オーブンがあるんですが、まだベーキング装備がなくて ノーオーブン炊飯器のレシピを探していたんですが 簡単でおいしいレシピありがとうございます おかげさまできれいでおいしいケーキは大したことなく、短時間で作ってみました~ 僕は万能蒸しで40分間焼いて、 火が通っていないので万能蒸しを 30分もっとしました 甘すぎず、柔らかくていいおやつだと思います~ 夫が好きです^^
2021-01-11 18:35
418*****
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簡単ですが、すごくおいしいですね! 私はバナナを一つすりおろしたら甘くてもっといいですね
2021-01-06 13:36
180*****
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バニラエッセンスがなくて基本材料で作ったんですが おいしいです
2020-12-31 17:46
407*****
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あの家でカステラを作るのは初めてです! わぁ…初めて作るのに完璧に作りました! 味もおいしくてしっとりしています。味はお母さんが認めてくれました!!
2020-08-13 16:57
677*****
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お~すごくおいしいですㅠㅠㅠㅠ
2020-07-13 12:25
617*****
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よく作って食べたんだけど··· 米ホットケーキ粉にしたせいか、ちょっとお餅の感じがするカステラになりました
2020-05-24 15:41
241*****
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高3の娘のおやつにしてあげました! お母さんのおやつと新郎のおやつで差し上げたらすごくおいしいそうです! 私が作って、私が浮かれていました。 よし、簡単なレシピありがとうございます。
2020-05-07 18:40
753*****
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ありがとうございます!! 初めての試み、成功しました ホットケーキの粉が500グラムなので 卵4個に牛乳をもっと入れました サツマイモも蒸してみじん切りにして混ぜて 65分万能の蒸し物をしました おいしいサツマイモパンになりましたね ラップに包んで冷蔵庫に入れておくと 家族が一つずつ取り出して食べていないですね
2020-04-22 15:29
377*****
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白身でメレンゲを入れてみたらもっと柔らかいですね~砂糖量を減らしてバニラエッセンスの代わりにバニラシロップがあって入れましたフフ 子供たちがよく食べてほしいですね レシピありがとうございます
2020-04-03 01:42
599*****
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美味しいです
2020-04-01 23:03
407*****
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ごちそうさまでした~~!!
2020-03-29 15:11
726*****
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本当においしいです!! イチゴジャムとトゥギャザーと一緒に食べたら 本当においしかったです❤️
2020-03-28 04:47
115*****
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我が家は栄養蒸し機能なので、40分温めたのにまだ火が通っていないので、20分もっと火が通りましたね。 ビジュアルはいいけど、パンというより餅みたいな食感。釜が6人用だから高くて火が通っていないのか。 二回火を通して餅みたいになったのか。 次はオーブンにしないといけません
2020-03-27 18:34
x95***************************
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うちの子たちがすごく喜んでますね=^。^=ありがとうございます
2020-03-17 08:06
258*****
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よく見て学びました^^ 私もバニラオイルの代わりにバニラアイスクリーム~うまくいくと思います。味もいいです。
2020-02-13 12:55
164*****
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新しく買った炊飯器には栄養蒸し(20分)機能だけあって万能蒸し機能はなくて 栄養蒸しで2回温めましたが、表面はタルトのように硬くなり、中は湿っぽく絡まりました炊飯器に合う機能さえあれば、すごくおいしかったと思います!
2020-01-23 12:16
222*****
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色が茶色になってしまって 床が少し焼けたみたいです涙涙 蜂蜜入れたんだけど.. 色が黄色くなくて茶色だからTT 失敗だと思います
2020-01-14 09:20
813*****
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成功~~~ありがとうございます
2019-12-10 17:48
594*****
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家でささっと作りました ホットケーキ粉のまま入れたら砂糖の塊なのか 残っていました。それは捨てて砂糖の煎餅を入れたのに全然甘くなかったです バニラはないので、全経皮を少し入れました 作ったら家にバナナ牛乳があるという考えがwww
2019-11-26 16:49
468*****
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とてもおいしく食べました
2019-11-24 14:25
399*****
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とてもおいしくて簡単です。ありがとうございます~
2019-11-10 20:45
383*****
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卵を一つだけ入れてもいいですね
2019-10-20 18:20
300*****
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美味しくできました。 炊飯器蒸しモードを40分くらいやったんですが 床はよく焼けたけど、上面が少し生煮えなので5分足しました。 それでも手軽でとてもおいしいですね
2019-09-08 11:06
478*****
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とても良かったし、おいしいです。 もう少し習えば早くバゲット~?♡
2019-08-11 23:05
859*****
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娘の夏休みの宿題にしましたが、とてもおいしくてまろやかで家族みんなで幸せな夜を過ごしました。ありがとうございます!!!
2019-07-29 20:31
663*****
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クレンベリーを切って入れたら.. おいしくごちそうさまでした。 ありがとうございます。
2019-06-26 12:50
513*****
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雨の日に退屈になって作ってみました~ ほんのりとした味わいが魅力的ですね♥.♥
2019-06-14 15:44
598*****
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とてもおいしいです~~!! レアル·カステラ食感ですね!! 甘いのもぴったりです
2019-05-21 11:16
235*****
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初めてやってみたんだけど。新郎が大好きです~!私もとてもおいしく食べました~~よく利用します~~ありがとうございます~!!
2019-04-20 15:51
928*****
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私はバニラエッセンスがなくてバニラシロップを入れてあげました~ 順番に関係なく全部ぽちゃん~!! シェイク~シェイク~ それでもすごくよかったんですよ~!! 新郎が美味しいからといって全部食べてしまう>.
2019-04-11 15:43
958*****
score
やはり砂糖の量によって甘みの出方が違いますね。 味にうるさい娘がおいしいです
2019-04-05 16:54
837*****
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甘すぎるのが嫌で砂糖を半分だけ入れたら.. 甘くないですね。 砂糖はスプーン2杯とも入れないといけないと思います。 でも新郎と子供がとてもおいしいと言って食べてくれました~~
2019-04-02 17:48
260*****
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バニラエッセンスはなくて バニラアイスクリームと一緒に食べたんですが すごくおいしかったですおお~~!!! 子供たちも新郎もとてもよく食べて最高
2019-03-20 08:17
198*****
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バナナパンの味が食べたくて私はバナナ牛乳を入れてやったんですけど食感は成功ww でもバナナ牛乳が甘いかと思って砂糖を少し入れたんですが、少し甘くなくて残念ですTT でもそれなりにおいしいですねww
2019-02-08 15:35
300*****
score
とてもよかったです。ありがとうございます
2019-01-13 20:25
56
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