ノーオーブンベーキング)ホットケーキ粉で炊飯器カステラ作り
今日はホットケーキ粉でしっとり柔らかい炊飯器カステラを作ってみました
4 人分
60 分以内
뽕림이
材料
  • ホットケーキ粉
    300g
  • 2ea
  • 牛乳
    160ml
  • 砂糖
    2TS
  • バター
    1TS
  • バター
    1TS
  • バニラエッセンス
    1ts
映像
調理順
STEP 1/9
まず材料を準備します。
STEP 2/9
ホットケーキミックスはふるいにかけてください。
STEP 3/9
別のボウルに卵2個を割って入れ、軽く混ぜます。
STEP 4/9
砂糖と牛乳を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜてください。
STEP 5/9
ふるいにかけたホットケーキミックスに卵水(卵+牛乳+砂糖)を入れ、溶かしたバターとバニラエッセンスを少し入れてよく混ぜます。
生地の濃度は上記の動画を通じてご確認ください :)
STEP 6/9
炊飯器の隅々までバターを塗った後、生地を注ぎ、床に何度も叩きつけて気泡を抜きます。
STEP 7/9
万能蒸し機能(35~40分)に合わせて調理ボタンをぎゅっと押す~
STEP 8/9
カステラが中までよく熟しているか調べるためには割り箸をパンの真ん中に挿して抜きました。
生地がついてこないのを見ると、とてもよく焼けたようです。
STEP 9/9
中がふわふわのカステラ完成~
料理レビュー
4.93
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  • 325*****
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    私はなぜか1.5cm厚さ(?)で出ました 笑笑笑 砂糖をほとんど入れてないので少し味気ないですが(果物と一緒に食べようと思って)、ちょっとおかしくて満足ですね
    2024-10-07 18:26
  • 271*****
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    お母さんの誕生日ケーキと言ったら喜んでくれました^^
    2024-01-31 18:57
  • 502*****
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    愛する息子、娘と一緒に初めて作ってみたホットケーキ♡ うちの子たちが好きなコーンとにんじんを加えて炊飯器を使って作ってみたら、思ったより手軽で、ビジュアルも良く、味も適度においしかったです^^ レシピを共有してくださってありがとうございます ^^
    2024-01-21 15:51
  • 663*****
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    初めてのカステラでした 家族がとてもおいしく食べました~♡ ありがとうございます~^^
    2023-08-27 21:50
  • 417*****
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    子供に手作りパンを作ってあげたかったし、 初めてのベーキングでカステラに決めました。(ちょうどホットケーキ粉があったりして)初めて作ったパン類の料理、大成功ですね~~ 子供も家に帰ってすぐおいしそうな匂いがするんだって 親指を立ててくれますね!! 簡単で早くておいしいレシピを教えてくださって ありがとうございます~~
    2022-11-16 17:05
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