Name: 出汁パック作り
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: いわし 1荷造りする; デポリー 1荷造りする; 昆布 1荷造りする; 大麦海老 1荷造りする; 昆布だし 38一切れ; 干し明太 1一握りの

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出汁パック作り

スープ料理が多くなる年末年始。またパックをあらかじめ作っておいて使うと調理時間が早くて楽です~

6 人分

30 分以内

카리스마정민

材料

調理順: STEP 1/12

もう一度バック中字で準備します。

STEP 2/12

麦エビ。サッパ。煮干し、昆布。干し明太を一握りご用意します。

STEP 3/12

材料を一皿に盛って

STEP 4/12

材料が大きければ半分に切ります。

STEP 5/12

昆布3.カタクチイワシ4.サッパ1。
麦海老10g.1パックに入れる量を用意します。

STEP 6/12

ふたたびバックを一枚に

STEP 7/12

1パックに入れる材料を入れて

STEP 8/12

パックに手で入れて、ヒキジを
覆います。

STEP 9/12

再びパックを多めに作って

STEP 10/12

ジップロックに入れて冷凍保管します。

STEP 11/12

そして一袋ずつ取り出して
出汁を取る時に使います。

STEP 12/12

水をもらって一袋入れて沸かしてすくい出せば、また出汁が
すぐ完成~

材料は冷凍庫に保管しておいた時間があるときにあらかじめパックを作ります。