クリスマスミニピザ/エリンギピザ
香ばしいエビの身とモッツァレラチーズをのせて焼いたミニキノコピザ エリンギピザです^^* 一口にすっぽり入るミニサイズなので食べやすいですよ
2 人分
30 分以内
쿡따라
材料
  • エリンギタケ
    2ea
  • 青唐辛子
    2ea
  • エビ
    100g
  • トウモロコシの缶詰
    100g
  • ガンクランベリー
    少し
  • オリーブ油
    1スプーンですくう
  • 少し
  • コショウ
    少し
  • 料理酒
    1スプーンですくう
  • ごま油
    少し
  • ジャガイモでんぷん
    少し
  • モッツァレラチーズ
    少し
調理順
STEP 1/10
材料を用意してください~
STEP 2/10
エビの身とコーンとうもろこしを用意し、コーンとうもろこしは
そのまま使ってエビの身は細かく刻んでください~
STEP 3/10
エリンギキノコは少し厚めに切って塩、コショウ、
ごま油で下味をつけておいてください~
STEP 4/10
刻んだ海老の身に塩後酒、料理酒とでんぷんを入れて歯ぎしりをし
青陽唐辛子とクランベリーは刻んでください~
STEP 5/10
下味をつけたエリンギキノコにでんぷんをつけてください~
STEP 6/10
刻んだ海老の身をたっぷりのせてください~
STEP 7/10
180度オーブンで5分ほど焼いてください~
STEP 8/10
火が通ったエビの身の上に刻んだ青陽唐辛子、クランベリー、
コーンとうもろこしを上にのせてください~
STEP 9/10
もう一度180度オーブンで10分ほど焼いてください ~
STEP 10/10
完成したエリンギピザです
子供のものは青唐辛子抜きで作ればいいですね
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