外食したいけど大事にしたいし~家で超簡単サムギョプサルキムチ炒め* ^^*
こんにちは。キムジンオクです。 最近景気が本当に良くないようです。 私も最近···本当に大切にしながら生きています。 外食はしたいけど、節約しなければならないし;; 家でサムギョプサル屋さんにキムチ焼いて食べる感じで食べたい時~~ 超簡単に作れるサムギョプサルキムチ炒めを作ってみてください!!!
3 人分
15 分以内
김진옥요리가좋다
材料
  • 豚肉とサムギョプサル
    指名手配の
  • 白菜キムチ
    指名手配の
  • ニンニク
  • ごま油
映像
調理順
STEP 1/5
1. サムギョプサルは熱したフライパンに中火で
こんがり焼きます。
キムチは食べやすく切って準備してください。
丸ごとにんにくは食べやすくスライスしてください~
STEP 2/5
2. サムギョプサルの片面がこんがりしたらひっくり返した後~~
切ったにんにくを入れてこんがり焼きます。
STEP 3/5
3. こんがり焼いたサムギョプサルとニンニクをキッチンタオルで敷いた
皿の上に乗せて油分を少し抜きます~~
フライパンに残っているサムギョプサルの油分は少しだけキッチンタオルで
除去して···サムギョプサルの油は少しフライパンに残しておきます。
STEP 4/5
4. 上の3番でサムギョプサルの油を 少し残したフライパンに
熟した白菜キムチを入れます~ごま油を少量入れてから~~
中火でこんがり焼きます。
STEP 5/5
5. キムチがこんがり焼けたら···
上の3番であらかじめ焼いておいたサムギョプサルとニンニクを入れて
よく混ぜながら少しだけ炒めると完成です。
今日は特別なレシピは必要ありません。 サムギョプサルが好きなだけ~ キムチが好きなだけ~ 丸ごとニンニクが好きなだけ~ ごま油の少量··· 薄切りサムギョプサルをご利用いただくと、はるかにおいしいです。 私はサムギョプサルの脂を少しだけ取ってキムチを炒めます.. ごま油を抜いてサムギョプサルの油だけでキムチを炒めてもいいです。
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