濃いスープに臭みのないスンデクク
前は家でスンデグクを作る時は豚骨が
ないよ。ソサゴルクッにスンデと豚付属
入れて作って食べました
でも今は豚骨を行きつけの精肉店で
サービスしてくださって、それでちゃんと
作って食べてます
スンデククは豚骨スープにすべきだ
スープが濃くておいしいと思います
前に豚骨を手に入れることができない時は、牛骨に
作って食べるのが最高だと思ったのにww
知れば病気を知らなければ薬という言葉が
思い浮かびますねwww
私はスンデクッも出て買って食べるのは臭みがある
私はあまり食べられません
それで家で直接作って食べるのを
好きですよね
同じ豚骨なんだけど、家で作ったら
臭みはノングッと濃厚なスープの味に惚れるように
作りさえします
なぜでしょうか?
それにソサゴルとはまた違う味を感じるように
してくれてるみたいで本当に魅力的です
食べ応えのある一食でほかほかの
土鍋はいかがですか^^
今日も元気な一週間になりますように~♡