10K Recipe
ウィンナートマトパスタ
海産物が苦手な新郎のために、自宅にあるソーセージとベーコンでトマトパスタを作ってみました。
3 人分
30 分以内
Hobby_Food
材料
ウィンナーソーセージ
10ea
ベーコン
60g
タマネギ
1/2ea
ミニトマト
6ea
スパゲッティ麺
120g
青唐辛子
1ea
オリーブ油
1TS
バター
10g
調理順
STEP
1
/10
ウィンナーソーセージはタコ足で切り、ベーコンは厚く切る。青陽唐辛子は千切りにし、ミニトマトは半切りにし、玉ねぎは太い四角形に切る。
STEP
2
/10
沸騰したお湯でウィンナーを茹でる。
STEP
3
/10
沸騰したお湯でスパゲッティ麺を6分ほど煮込み、アルダンテで煮る。
STEP
4
/10
スパゲッティ麺が煮えたらふるいにかけて水で洗わずオリーブオイルを大さじ1杯入れて和える。
STEP
5
/10
フライパンでベーコンをぐっと炒める。
STEP
6
/10
ベーコンの次にウィンナーを入れて炒めて
STEP
7
/10
残りの野菜を入れて炒める。
STEP
8
/10
野菜がある程度火が通ったら麺を入れて炒めてコーティングしてくれる。
STEP
9
/10
その上にミニトマトを入れて炒める。
STEP
10
/10
全部混ざったらフレスコトマトソース1カップ半ほど入れて混ぜて炒める。
味が合わなければ塩加減を少しする。
キムチ
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