今日は両親二人とも遅く帰ってくる日なので、私一人で家でご飯を食べました。 家で一人でご飯を食べる日が本当に久しぶりなので、美味しいものを作って食べたかったのですが、特に材料がありませんでした。 私は好き嫌いがないので、家にあるおかずを適当に取り出して食べてもいいのですが、私の目にスパムが見えました。 「スパムがなんであるの？」、スパムがあることも知りませんでした。 それで母に電話してスパム食べてもいいかと許可を得てスパムを食べることにしました。 ただ焼いて食べようかと思ったのですが、一人で一人暮らしをする時にたまに作って食べたスパム丼を作りました。 両親と一緒に過ごしてから一度も作って食べたことがないんですが、私も本当に久しぶりに作って食べます。 スパムだけ入れてもいいんですが、家に豆腐があって豆腐も入れました。 豆腐を入れて作るのは初めてなので、"入れようか、入れようか"とちょっと悩みました。 頭の中で想像しながら味わうんですが、なんだかよさそうで入れました。 豆腐を入れて作ったスパム丼の味が気になるなら、皆さんは悩まず今から作り始めてください。