電子レンジで失敗のない超簡単な卵の錦糸卵作り
錦糸卵を薄く焼く自信がない時、電子レンジで失敗なく作ってみてください^^
1 人分
5 分以内
뽀유TV
材料
  • 卵
    1ea
  • ごま油
映像
調理順
STEP 1/5
まず卵を溶かします
STEP 2/5
キッチンタオルにごま油を少しつけて皿にコーティングするようにつけます。 普通の油でもいいですよ
STEP 3/5
卵水をできるだけ薄く注ぎ、平らに広げてください。 この状態で電子レンジに入れ、約50~60秒回してください。電子レンジによって少しずつ時間は変わることがありますので、50秒ほど温めてから火が通ったか確認してからもう少し時間を追加した方がいいと思います
STEP 4/5
しばらくして取り出してみたら薄い卵の錦糸卵が完成しました^^
STEP 5/5
電子レンジでやってみたら失敗する心配がないのに薄く作られやすいですね少し丸めて切っていただくと切りやすくなります。
料理レビュー
4.75
score
  • 734*****
    score
    初めて作ってみましたが不思議でした~料理人ではないですが、餃子スープに初めて作ってみるのでありがとうございます^^
    2021-03-25 17:48
  • 100*****
    score
    おいしいですね
    2020-07-22 09:34
  • 853*****
    score
    コツですね。 ありがとうございます~~
    2019-01-09 17:09
  • 455*****
    score
    皿洗いもないし、 紙ホイルを敷いてやったんだけど にゅうめんに錦糸卵最高···
    2018-12-30 18:16
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