最近出ているニンニクの茎は中国産です それでも冬だからか中国産 ニンニクの芽でも肉が厚くても強くないし 薄くておいしいです 僕はニンニクは買わないんだけど、ニンニクの芽は 買って食べるようになりました 先日シンガポールに住んで来た後からは 食べ物が良ければ必ず国産だけを考えるよ じゃなくてよく買って食べてはいますwww ニンニクの茎が薄い時は 生で和えて食べても 辛くなくておいしいですよね それで漬物なしにすぐ和えて食べて煩わしさを 減らしてくれてとても嬉しいですwww ただこれも生で和えたものなので熟成するのに 一週間くらいは待たないと、本当に おいしいにんにくの茎が食べられるということが 罠ですけどねww でも、辛いものが好きな方は··· 召し上がってもいいですよ 私は熟成させて食べることにします 生で和えて香りがそのまま生きている ニンニクの芽の和え物、食欲旺盛なおかずで おいしく和えて召し上がってください^^ 今日も風邪引かないように気をつけてください~♡