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0'sおうちごはん｜1万ウォンの幸せ！お歳暮パーティー食べ物「ガーリックチーズロブスター」

*パンはイのおうちごはん料理* 動画を見ながら真似すると温度、時間など調理する時に役立つと思います。 *^^* ブログ https://blog.naver.com/nyangeun YouTube https://www.youtube.com/channel/UCi43qdsY8MkNZh8v5-80PVw

2 人分

30 分以内

이빵은

材料

ロブスター

2ea
バター

4一切れ
刻んだニンニク

1~2スプーンですくう
マヨネーズ

3スプーンですくう
はちみつ

2スプーンですくう
モッツァレラチーズ

3一握りの
パセリ粉

適当に히

映像

調理順: STEP 1/19

沸騰したお湯に自粛ロブスターを入れてください。
(自粛ロブスターはカナダ産で大型マートで7000~10000ウォン程度で売っています。)

STEP 2/19

鍋に入らない場合はトングを切って、お腹が見えるように置いてください。

STEP 3/19

中火で10分ほどぐつぐつ沸かしてください。
もう自粛状態なので10分で十分です。

STEP 4/19

ガーリックソースを作ってあげます。

STEP 5/19

バター4切れ(40g)を電子レンジに1分かけて溶かし

STEP 6/19

ニンニクの味が良ければおろしにんにく2スプーン、嫌いなら1スプーン、嫌いなら入れなくても大丈夫です。

STEP 7/19

はちみつスプーン2杯

STEP 8/19

マヨネーズスプーン3杯

STEP 9/19

パセリの粉を適当に入れてかき混ぜてください。

STEP 10/19

少し冷めたロブスターを尻尾の部分から半分に切ります。

STEP 11/19

胴体も続けて半分に切ってください。

STEP 12/19

トングの脚も食べやすく手入れします。

STEP 13/19

エアフライヤー(または電子レンジまたはオーブン可)に入れてください。

STEP 14/19

ガーリックソースをたっぷりのせていただいて

STEP 15/19

モッツァレラチーズものせてください。

STEP 16/19

チーズが溶けてソースが切れるほど焼きます。

STEP 17/19

200度で幸運の7分！

STEP 18/19

まず、ビジュアルから素晴らしいです！

STEP 19/19

肉をつまんで食べるともっとうっとりします +_+
* 動画レシピを参照するとロブスターの切り方とソース作りをより簡単に理解できます^^