Name: ピリ辛玉ねぎラーメン:D
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ラーメンスープ 2ea; オリーブ油 少し; 長ネギ 1一握りの; 刻んだニンニク 2블럭; 唐辛子粉 1ts; タマネギ 1ea; コショウ 少し

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ピリ辛玉ねぎラーメン:D

新郎が辛いものが食べたいと言ったから市販のラーメンに少しレシピを追加してもっと深い味がするように作ってみました:D

2 人分

15 分以内

로즈현

材料

ラーメンスープ

2ea
オリーブ油

少し
長ネギ

1一握りの
刻んだニンニク

2블럭
唐辛子粉

1ts
タマネギ

1ea
コショウ

少し

調理順: STEP 1/13

オリーブオイルに長ネギを入れてネギ油を出す。

STEP 2/13

ネギの香りがしたら、にんにくを2ブロック入れてにんにく油の匂いを出す。

STEP 3/13

唐辛子粉を入れて唐辛子油も出す。
*唐辛子粉はすぐ焦げるので弱火に下げます。

STEP 4/13

コショウを少し入れる。

STEP 5/13

ある程度炒めて油を出して液状スープを入れる。

STEP 6/13

十分に混ぜながら炒める。

STEP 7/13

湯けむり。

STEP 8/13

具スープを入れる。

STEP 9/13

ぐつぐつ煮込む。

STEP 10/13

麺を入れて煮る。

STEP 11/13

ある程度沸いたら玉ねぎを薄く千切りにする。

STEP 12/13

麺が焼けるまで煮る。

STEP 13/13

器盛り。

プルチャンポン麺を使いました。必ず液状スープ麺でなくてもいいです。