ストリングチーズとチェダーチーズで作るサツマイモのチーズトースト(オーブンが必要)
冬だからサツマイモを本当にたくさん食べますよね? いつも蒸して食べるサツマイモに飽きたらチーズトーストにしてみましょう! 怠ける週末寒くて外に出たくないし、美味しいものが食べたい時に自宅でおやつとして楽しむのにぴったりのさつまいもチーズトースト!
1 人分
60 分以内
아름다울가
材料
  • サツマイモ
    1ea
  • 食パン
    2一切れ
  • ストリングチーズ
    3ea
  • チェダーチーズ
    2一切れ
  • 牛乳
    3スプーンですくう
  • オリゴ糖
    3スプーンですくう
  • コショウ
    少し
  • ナッツ
    1荷造りする
  • パセリ粉
    適当に
  • メープルシロップ
    適当に
映像
調理順
STEP 1/6
きれいに洗ったサツマイモは適当に切って
鍋に入れて浸かるように水を注いでから
ゆでてください
STEP 2/6
サツマイモを茹でる間オーブンを180℃に10分ほど予熱してチーズを細かく裂いてください
チェダーチーズも事前に切っておくと楽ですよ
STEP 3/6
サツマイモは箸で刺した時、 しっかり入れば熟したものなんですが 茹でたサツマイモを取り出し、皮をむいて牛乳3スプーン、オリゴ糖2スプーン、コショウをポンと入れてマッシャーで砕いてください
STEP 4/6
食パンにエッジの部分までサツマイモムースをたっぷり塗ってチーズをたくさんのせてください
STEP 5/6
ナッツも砕いてのせます
STEP 6/6
180℃で15分オーブンで焼くと完成!
メープルシロップや蜂蜜をかけて食べるとおいしいです サツマイモの糖度によってオリゴ糖(or蜂蜜)の量を調節してください 冷蔵保管しておいて翌日電子レンジで軽く温めて食べてもおいしいです
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