生春巻き作りに必要な材料を教えてあげます！

まず玉ねぎの辛い香りを取り除くために、玉ねぎをきれいに洗って切って冷水に30分ほど浸してください。

残りの材料はきれいに洗って切るだけで
生春巻きの80%は完成です。
大根若菜は洗って準備して、エゴマの葉はきれいに洗って千切りにしてください。

赤いパプリカと黄色いパプリカ、そしてニンジンも
きれいに洗って千切りにします。

生春巻きに必ず必要な材料の一つはパイナップルです！
生春巻きを食べる時、パイナップルを一緒に食べないと 本当においしい生春巻きが食べられません。
パイナップルも適当な大きさに切っていただいて、若葉野菜は洗って準備してください。
玉ねぎも冷水に30分ほど浸して辛い香りが抜けたら
きれいにカラフルに盛り付けをしてくれます。

生春巻きを食べる時、 野菜とだけ包んで食べてもいいけど
お肉と一緒に食べるともっとおいしいでしょう？
薄切りの薄切りサムギョプサルをフライパンで焼いてください。
私は冷凍されたものを解凍してから使用しました。

こんがりキツネ色になるまでサムギョプサルを焼きます。

私はエビも食べたくて肉と一緒に買いました
カクテルエビは高いので、そのままエビの身を買いました。
沸騰したお湯でエビの身を軽くゆでてください。

茹でたエビはざるに入れて流水で洗ってください。

水気が切れるようにしばらくざるに置きます。

茹でたエビの身と焼いた薄切りサムギョプサルを器によく盛ってください。

先ほどきれいにプレーティングした生春巻き野菜コレクションの真ん中に小さな器を置いて生春巻きソースを注いでください。
ジャーン!!!生春巻きの野菜盛り合わせ(?)はこれで完成です！
本当に簡単ですよね！！
野菜を千切りにする過程以外はすぐに作ります。

生春巻きを漬ける水一杯と生春巻き、そして
エビの身とサムギョプサルを用意していただければ生春巻き完成！！

生春巻きに漬けるお湯は、必ずしもお湯ではなくても
生春巻きが柔らかくなるんですよ。
生春巻き1枚を水に30秒ほど浸します。

もう好きなようにトッピングして生春巻きを食べればいいです！
初めて生春巻きは肉と野菜をいろいろ入れました。
パイナップルは絶対に一つずつ入れて 召し上がってください

材料が生春巻きによく包まれるようにしっかり包んでください

市販の生春巻きソースにたっぷり!つけてくれますよ

一口にあん~入れて召し上がってくださいww
あー。すごい、本当においしいです！！！！！！
タボン♥

今回はエビの身と野菜を入れて包んで食べてみます！
パイナップルは必須！！！

野菜がよく包まれるようにしっかり包んで生春巻きソースにつけて食べると最高です！！！

ホームパーティー料理で本当に良い生春巻き作り！
本当に簡単ですよね？ ^^
私が好きな野菜とトッピングが食べられるので、家で生春巻き作りに本当にいいと思います。
そして野菜の種類が多いのでカロリーも低いと思うので気軽に食べられると思います。
カロリーが本当に低いか分からないけどww