10K Recipe
みかん瓶端子(みかんの香り 松の実きな粉餅)
私はウィロさんが強い。下に弟が3人···だから子供たちが私まで7人なんです。 私たちがおやつが食べたくなって、 ぎょろぎょろすると、お母さんは餅を作って私たちに食べさせたと思います。 そうすると何日間買い食いしたくないほどお腹が丈夫でした。 皆さんもお腹が空かない時、みかん病団子の片方はどうでしょうか··· 私が2018年1月1日、ミジュ中央日報に載せたみかん兵団子です。
4 人分
60 分以内
레몬스아뜨리에
材料
柑橘
1/4カップ
柑橘
6Ts
はちみつ
4Ts
塩
1/8t
もち米粉
2カップ
シナモンパウダー
1/2t
はちみつ
1/4カップ
松の実
1カップ
調理順
STEP
1
/7
みかんかオレンジ······香りがいいものならいいです。
皮を食ソーダでこすってきれいに何度も洗ってから使います。
STEP
2
/7
薄く~剥いて寝るほどいいです。
STEP
3
/7
乾いたもち米粉に水分はみかん汁で与え混ぜる。
STEP
4
/7
皮を入れる。
STEP
5
/7
まんべんなく混ぜ合わせる。
STEP
6
/7
濡れた綿布を敷いて25分蒸す。
STEP
7
/7
四角または長方形に成形する。
松の実をつける。
簡単に言えば~~
みかん兵団子はみかんを入れた松の実の粉、古物、きな粉です。
宮廷餅なので名前が難しいだけです。*^^*
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