一人酒の基本おつまみ豆腐キムチ 簡単レシピ
一人暮らし超簡単料理/愛美のひとり人生 栗マッコリが好きで、雨の日には超スピードで豆腐キムチを作って瞬殺します フフフフフフフ！！
1 人分
15 分以内
역마살애미
材料
  • 豆腐
    1/2一切れ
  • キムチ
    1一握りの
  • 豚肉とサムギョプサル
    2ea
  • タマネギ
    1/4ea
  • 青唐辛子
    1ea
  • ごま油
    少し
  • ニューシュガー
    少し
  • ニンニク
    4ea
調理順
STEP 1/8
豆腐を熱湯でさっとゆでてください~ お好みで焼いてくださってもいいですよ！
STEP 2/8
青陽唐辛子と玉ねぎは斜めに切って、ニンニクはナイフの側面で刻んでください！
STEP 3/8
フライパンに油をひいてキムチを炒めてください。酸っぱいキムチがいいでしょう？
STEP 4/8
玉ねぎと唐辛子、にんにくも入れて炒めてください~~
STEP 5/8
サムギョプサルは食べやすく切って~~
STEP 6/8
一緒に投下して炒めてください！！ 色が白すぎると思ったら唐辛子粉を少し入れてください~
STEP 7/8
ニューシュガーを少し入れてください~ ニューシュガーがなければ砂糖小さじ1杯。 でもニューシュガーの方がずっとおいしいです
STEP 8/8
ごま油もさっと入れて肉が焼けるまで炒め続けます！
長ネギは好みで！ ごま塩とパセリで仕上げよう~~~~
料理レビュー
5.00
score
  • 372*****
    score
    キムチが大事だと思いますごちそうさまでした
    2019-07-21 12:07
  • 340*****
    score
    とても簡単でもあったし、おいしく一食ぽっちゃりしましたね~ 僕は元々、お肉を入れないでいたんですけど サムギョプサルを入れたら 味が違うようにおいしいんですよありがとうございます
    2019-01-24 22:44
  • 219*****
    score
    美味しくいただきました。
    2019-01-03 18:19
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