玉ねぎ(麻薬)トッポッキ 麻薬という言葉使わないようにしたが仕方ないね~~
魅力たっぷり~~玉ねぎトッポッキ!! 新郎が食べてからは玉ねぎトッポッキと名付けてくれましたフフ 細くふるいにかけてトッポッキ餅と一体になったようにぎゅっと巻かれる玉ねぎがもちもちした餅に潤いを加えますね~~ 栄養バランスも最高です~~
2 人分
15 分以内
비바스밥
材料
  • トッポッキ餅
    1ea접
  • タマネギ
    1/3ea
  • 醤油
    3スプーンですくう
  • 砂糖
    3スプーンですくう
  • ゴマ
    1スプーンですくう
  • 黒ゴマ
    1/2スプーンですくう
調理順
STEP 1/9
玉ねぎ1/3個を細くふるい、冷水でさっと洗って洗い流します
STEP 2/9
熱したフライパンに食用油をかけます
STEP 3/9
トッポッキを入れて醤油3、砂糖3を入れて炒めます
STEP 4/9
炒めてもっと火が通らないといけないのに 水がなければ水を補充します
私は水を3さじ補充しました
STEP 5/9
餅が柔らかく熟したら玉ねぎの千切りを入れます
STEP 6/9
玉ねぎを餅にくるめるように炒めます 私は5分くらい炒めました。 火の強さによって
変わるかもしれません
STEP 7/9
ゴマ1スプーン、黒ごま2スプーン入れます
STEP 8/9
ごま油スプーン1杯たっぷり入れます
直接搾ったごま油だと香ばしい香りが最高です
STEP 9/9
終わりました。
皆さん、トッポッキにハマればいいんですよ~^
♡玉ねぎをもっとたっぷり入れるとより美味しいですよ(オヤジバージョン) ♡ゴマたっぷり入れると味と栄養が最高になります^^
料理レビュー
5.00
score
  • 348*****
    score
    とてもおいしかったです!!! 特に最後のごま、ごま油が神の一手!
    2024-01-14 13:10
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