さくさく唐辛子、きゅうりコチュジャン和え、作り、さくさく唐辛子料理、
さくさく唐辛子、きゅうりコチュジャン和え、さくさく唐辛子料理、作り、簡単なおかずを作りました。 最近さくさく唐辛子が本当においしいんですよ。 焼肉屋さんに行ったらよく出てくる唐辛子の和え物、味噌じゃなくてコチュジャンで和えました
2 人分
5 分以内
예은예슬맘
材料
  • さくさくとうがらし
    1荷造りする
  • コチュジャン
    1.5T
  • 梅液
    1T
  • ごま油
    1T
  • 唐辛子粉
    1T
  • 塩
    少し
  • ゴマ
    少し
調理順
STEP 1/4
シャキシャキ唐辛子は水できれいに洗った後、蛇口を取り、ごそごそ切ります。 私は切って蛇口を外したのですが、蛇口を外して切ってください。
STEP 2/4
水を入れて唐辛子を振ってください。はたいて唐辛子の種を取り除きます
STEP 3/4
コチュジャン1.5T、唐辛子粉1T、梅液1T、ごま油1T、塩を少し入れて和えます
STEP 4/4
しゃきしゃき唐辛子そのまま食べても美味しいですが、こう和えて食べると申し分のないおかずです。
料理レビュー
5.00
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  • 719*****
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    美味しいです. おろしにんにくも追加してもいいですよ
    2021-01-13 11:58
  • fun******
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    おいしかったです。味噌和えだけ食べて、 こうやって食べると新鮮で作るのも簡単だし。 立派なおかずでした ^^
    2021-01-09 11:41
  • 783*****
    score
    初めてやってみたけどおいしかったです。食欲がない時に食べるといいと思います
    2020-08-12 20:23
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