10K Recipe
'特別な'炊飯器チーズ生クリームカルボナーラパスタ
生クリームで作ったので脂っこくありません。 炊飯器にすると釜にくっつかず、洗浄しやすいので、フライパンより楽で時間を守らなくてもいいです。 とても簡単に30分で完成します
1 人分
30 分以内
밥솥개미
材料
スライスチーズ
2一切れ
パセリ
十分な
生クリーム
1カップ
レモン汁
1/2スプーンですくう
パスタ
1盛り付け
オリーブ油
1スプーンですくう
塩
2/3スプーンですくう
お湯
1.5カップ
調理順
STEP
1
/6
生クリーム一杯、スライスチーズ二枚、レモン汁半スプーン入れて
再加熱9分してソースを作ります。(煮るより温めてチーズが溶けるだけです)
*生クリームは凍らせて保管し、凍らせておいたものをそのまま入れてもいいです。再加熱しながら溶けます
STEP
2
/6
出来上がったらかき混ぜてまんべんなく混ぜます
そして完成したソースにパセリをかけます
*ソースは作っておいて冷蔵庫に保管して再加熱してクラッカーやパンにつけて召し上がっても良いです
STEP
3
/6
炊飯器にするには長いスパゲッティ麺は適切ではないので短いペンネを使った方がいいです
コップ1杯に盛られたくらいが 1人前だと思ってください
2人前は1カップ半にしてください。(少なめに召し上がれば)
STEP
4
/6
塩2/3スプーン、オリーブオイルや食用油1スプーン、水1カップ半を炊飯器の目盛り2に満たないように入れて
*オリーブオイル以外に好きな香り、どんな食用油でも構いません 僕はココナッツ油を使いました
STEP
5
/6
万能蒸し20分で調理します
STEP
6
/6
完成したらペンネを取り出して
最初に作ったチーズ生クリームソースと混ぜておいしくもぐもぐ
風味を加えたければパセリをもっと入れなさい 他のイタリアハーブの添加もおすすめです
韓国の炊飯器が最高です クリームパスタはおいしいですが、食べたら眠くなります~
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