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女心狙撃さわやかでふわふわのクリームチーズゆずダックワーズ作り

本日はさわやかでふわふわのクリームチーズゆずダックワーズレシピを紹介しようと思います~！！♡♡♡ 作り方もとても簡単でさわやかなのがとてもおいしいです♡♡♡ おやつにもいいし食後のデザートにもとてもいいゆずダックワーズみんなで作ってみてください♡♡♡

4 人分

30 分以内

따봉이kitchen

材料

卵

120g
砂糖

20g
アーモンドパウダー

70g
シュガーパウダー

60g
薄力粉

15g
食用色素
シュガーパウダー

1TS
クリームチーズ

200g
柚子清

3TS
生クリーム

200ml

調理順: STEP 1/15

材料を用意してください~。

STEP 2/15

卵白に砂糖の1/3を入れてホイップしてください~。

STEP 3/15

泡がある程度できたら、砂糖を半分くらい入れてホイップしてください~。

STEP 4/15

最後の砂糖を入れてホイップをしてください~。

STEP 5/15

食用色素を入れてホイップをしてください~。
省略可能です~

STEP 6/15

角ができるまでメレンゲを
作ってくださればいいそうです~。

STEP 7/15

シュガーパウダー60g。薄力粉。アーモンド粉をふるいにかけてメレンゲに入れてください~。

STEP 8/15

メレンゲが消えないように#形に切るように生地を粉が見えないまで混ぜてください~。

STEP 9/15

ダックワーズ型に生地を注いでください~。
枠がなければ絞り酒でお好きな形に絞ってくだされば良いです~

STEP 10/15

型を取り除いた後、シュガーパウダー大さじ1をふるいにかけて上に振りかけた後
180度のオーブンで
10分~12分くらい焼いてください~。

STEP 11/15

クリームチーズを溶いてください~。

STEP 12/15

柚子砂糖漬けを入れて混ぜてください~。

STEP 13/15

生クリームを入れて、ぱちぱちホイップをしてください~。

STEP 14/15

よく焼けたダックワーズに作っておいた柚子クリームを絞ってください~。
（私は真ん中に柚子砂糖漬けを入れてあげました~

STEP 15/15

クリームを塗っていないダックワーズで上を覆うとクリームチーズゆずダックワーズ完成です~!!!!♡♡♡

☆ゆずシロップの量はお好みでたっぷり入れてもいいですよ~!!!!☆