Name: 大根の和え物ビビンバ。 大根の和え物キムチ作り。 簡単な夕食メニュー、簡単な食事
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 1ea; 塩 2T; 唐辛子粉 5T; 砂糖 3T; 刻んだニンニク 1T; ゴマ 少し; ワケギ 適当に

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大根の和え物ビビンバ。大根の和え物キムチ作り。簡単な夕食メニュー、簡単な食事

他のものがなくても特別なことがなくても大根の和え物一つさえあればコチュジャンスプーン一杯、ごま油スプーン一杯入れてごしごしこすっておいしく食べられる。

2 人分

15 分以内

콩설기

材料

大根

1ea
塩

2T
唐辛子粉

5T
砂糖

3T
刻んだニンニク

1T
ゴマ

少し
ワケギ

適当に

調理順: STEP 1/11

最近大根の真っ最中です。
ムチョンまである大根を一つ買いました。
2,000ウォン
大根の若菜を入れて味噌チゲも作って食べて
大根は大根の和え物を作ろうと思いました。

STEP 2/11

ムチョンは味噌チゲを作るので、整えておいて味噌チゲに入れる大根を少し残しておきました。
大根の1/5ぐらい？？

STEP 3/11

大根を千切りにします。

STEP 4/11

千切り大根に塩2Tを入れて混ぜてください。
スプーンたっぷりじゃないですか。さっと削って入れます。
少し大きい大根なら3T入れてください。

STEP 5/11

唐辛子粉5Tを入れて和えてください。
この時も同じように細かく切ってスプーン1杯ずつです。

STEP 6/11

大根にきれいに染まりましたね。

STEP 7/11

刻んだにんにく1T、砂糖3T、ゴマを入れて和えてください。
少し甘酸っぱさをお望みでしたら、お酢を1T入れてください。
ワケギをざくざく切って入れてもいいですよ。

STEP 8/11

大したことはしてないけど
大根の和え物キムチ完成！！！
キムチだからといって時間が長くかかりそうですよね？ノーノー。15分もかかりません..
ここにワケギをざくざく切って入れるといいですよ。

STEP 9/11

おいしそう。
美味しそう.
塩辛が入っていないのでさっぱりしていてすっきりしていて
無駄のない味。
私が好きな大根の和え物キムチの味。

STEP 10/11

30分で味噌チゲと大根の和え物キムチを作る
膳立てをする。

STEP 11/11

白米に
大根の和え物をたっぷり入れて
ごま油をひいて
コチュジャンを少し入れて
たくさん入れたらしょっぱいから。
これがおいしそう？
と思うほど何でもないですが
おいしい.