カレー丼。おかずが面倒な時は簡単な夕食メニューカレー作り
カレーはあまり食べないけど
たまに幼い頃食べたカレーが思い出したりします。
今食べてるカレー味と幼い頃食べたカレー味は
本当にかなり違うようです。
その時はこのカレーがどうしてそんなにおいしかったんでしょうか？
フフフ
短い時間で作って
簡単な一食になると
たまに手軽な一食が必要な時
作って食べたりするカレーです。
2 人分
30 分以内
콩설기
- 材料
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粉末カレー50g
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豚肉100g
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にんじん1ea
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タマネギ1ea
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ジャガイモ1ea
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青唐辛子1ea
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パプリカ1/2ea
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パプリカ1/2ea
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- 調理順
-
STEP 1/13材料は食べやすい大きさで
カクテキしてください。
STEP 2/13カレー粉は水とカレー粉1:1くらいに溶いてください。
STEP 3/13豚肉のヒレは前もって
塩を少し、コショウを少しかけて寝かせてください。
まず鍋に食用油を少しだけ入れて
豚肉ヒレは脂っこくないんですよ。)
炒めてください。
肉がこんがりとなるまで。
STEP 4/13肉がこんがり炒まったら
固い野菜の種類
にんじんとじゃがいもを入れて炒めてください。
1分ほど炒めてくれました。
STEP 5/13残りの野菜を入れて炒めてください。
1分ほど炒めてくれたと思います。
STEP 6/13材料が少しだけ浸かるように水を注いで沸かしてください。
野菜からも水分が出るので
水を入れすぎた場合
スープになるかもしれません。
スープの多いカレーが好きなら構いませんが
私はスープが多くなくて野菜が多いカレーが好きで
水をたくさん入れません。
STEP 7/13じゃがいもとにんじんが焼けるくらいだけで5分~10分ぐらい煮込んでください。
STEP 8/13じゃがいもとにんじんが熟したら
溶かしたカレー粉を入れて煮込んでください。
STEP 9/135~10分くらい煮たら
がっちりカレーが完成!!!!^^
STEP 10/13スープよりは野菜の方が生きているカレー！
私はこういうのが好きです
STEP 11/13食欲がない時
おかずを作るのが面倒な時
さっと30分くらいで作れる
カレー
温かいご飯の上にのせても
冷や飯の上にのせても
どんぶりでさっと混ぜて食べたら
一食の食事として遜色ないですよね？
STEP 12/13この日はわかめスープを作って 一緒に食べたそうです。
30分間カレーとわかめスープを一緒に作って
夕食に一食トントン！
複雑で時間がかかるメニューは
余裕のある週末に作って食べて
平日は手間がかからないメニュー~
STEP 13/1330分で白く作るわかめスープは
ヨギロ~
https://blog.naver.com/aspasia2/221378594998
- 料理レビュー
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5.00score
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929*****score簡単なことですが、紛らわしい時はいつも参考にします~~2022-06-27 21:14 -
cme****score食べてばかりいたカレーを作っても見ましたね。 本当に幼い頃、兄弟たちと鼻をつついて食べていたその味です。 作りやすいけど、すごくおいしいカレー！ ありがとうございます。 ごちそうさまでした~2022-01-17 16:37 -
933*****score基本カレーの作り方が思ったより たくさんなかったんですが 本当にありがとうございます おかげさまで夫とすごくおいしく食べました2021-02-23 23:10 -
429*****scoreカレーの作り方がこんがらがっていたのですが、本当にきれいに整理してくれましたね！ 良い情報を得ることができます2019-02-11 18:54
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