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これが本当のチヂミだ！東莱パジョン作り！

今日は~~パジョンをポスティングしてみましたが~~釜山東莱に有名な東莱パジョンだと知っていますか? 普通、チヂミと言えば小麦粉で作るチヂミのことを考えますが、小麦粉は全く入らず、卵だけでチヂミを焼きました小麦粉の味がしないし、本当においしいですね

1 人分

10 分以内

원쓰키친

材料

調理順: STEP 1/7

とりあえず、海鮮の盛り合わせを水で一度洗ってください~！

STEP 2/7

まずワケギを半分に切ってくださいそれでは材料の手入れ終わり~！本当に超簡単です！ワケギの手入れが面倒な方は、私のように洗浄ワケギを買うといいと思います~！

STEP 3/7

フライパンに油を3t入れましたが、必ず決められた薬なしで油は多めに入れてください

STEP 4/7

そしてワケギをのせて、ネギの香りが上がったら

STEP 5/7

卵を2粒ほどいてください~~ 合間合間に卵をよく入れるようにしてください卵がネギの間に接着剤のような役割をさせてください

STEP 6/7

そして海鮮の盛り合わせをのせてくださいそして裏返してくだされば~~

STEP 7/7

完成です~~本当に簡単じゃないですか！？やっぱりチヂミは作りやすくて味は最高のようですねフフフ雨の日マッコリ一杯と一緒に飲むと本当に良さそうですね(笑)東莱パジョンは、従来ご存知のパジョンとは違って、卵がたくさん入って小麦粉の匂いもしないし、本当においしいです~これを二枚くらい作って召し上がると食事の代わりにグッド！今日も楽しい食事をしてください~！