ポッキーデー手作りポッキー作りを選んで食べる楽しさがあります:)

10K Recipe

もうすぐ来るペロデーを迎え、ペロスティックからチョコレートを着せる過程まで最初から最後まで直接作った私の手作りペロレシピをお教えします！

6 人分

30 分以内

승혜의야미로그

材料

薄力粉

150g
砂糖

50g
バター

30g
卵

1ea
ベーキングパウダー

2g
ダークチョコレート

100g
ホワイトチョコレート

100g
イチゴチョコレート

100g
ピーナッツ

少し
金平糖
スプリンクル
デコペン

調理順: STEP 1/22

♥11月11日ペペロデー！♥
手作りのペロを作るために準備しなければならない材料です。

STEP 2/22

手作りのペロを作るために、まずペロスティックを作ります！
ミキシングボウルに室温で保管し、柔らかくなったバター30gを入れ、ホイッパーでよく溶いてください。

STEP 3/22

バターが柔らかく溶けたら、砂糖50gを入れて
もう一度ホイッパーで混ぜてください。

STEP 4/22

砂糖とバターがよく混ざったら室温で30分以上保管された卵1個を入れて素早く混ぜてください。

STEP 5/22

ジャーン！
卵まで入れて混ぜていただくと、このように作られます。

STEP 6/22

今度は粉類をふるいにかけます。
薄力粉150gとベーキングパウダー2gをざるに細かくふるい落としてください。

STEP 7/22

ゴムヘラを使ってゆっくり、そしてまんべんなくよく混ぜて
このように一塊の生地を作ってください。
生地はビニールに入れて冷蔵庫で20分ティッシュさせてください。

STEP 8/22

冷蔵庫で20分間熟成したペロスティック生地です。
オーブンの予熱は190度で上火、下火をつけた状態で10分予熱してください。

STEP 9/22

オーブンパンに紙ホイルを敷いて、ペペロスティック生地を細長い形にしてのせてください。
僕はミニペロも作るので短いスティックも一緒に作りました ^^
予熱したオーブンに入れ、190度で上火、下火をつけた状態で20分焼いてください。

STEP 10/22

焼き上がったペロスティックは冷やす網に移して冷やしてください。
引き続き同じ方法でペロスティックを作ってください。

STEP 11/22

このようにペロスティックを全部焼きました！
冷やす網で十分に冷やしてください。

STEP 12/22

ペロスティックが冷めている間、ペロに着せるチョコレートを溶かします。
広いボウルにお湯を適当に入れてください。

STEP 13/22

お湯が入ったボウルのすぐ上にミキシングボウルを乗せ、チョコレートを入れて溶かしてください。

STEP 14/22

チョコレートが完全に溶けたらペペロスティックに前後に
チョコレートの服を着せてください！

STEP 15/22

チョコレートが固まる前に、上にスプリンクルと星飴、デコペンなどできれいなペロを作ってください ^^
ピーナッツはナイフで細かく砕きました！
自然にチョコレートを固めてください。

STEP 16/22

緑茶チョコレートは溶かしたホワイトチョコレートに
緑茶粉末を入れてまんべんなく混ぜればいいです！

STEP 17/22

いろんなデコでお好みで！勝手に！
きれいにペロを作ってください。

STEP 18/22

じゃじゃじゃーん！
色とりどりの手作りペロが完成しました！
チョコ、イチゴ、ホワイト、緑茶ポッキーまで！！
全部で4種類の手作りペロなので選んで食べる楽しみがあります ^^

STEP 19/22

こうやってきれいに包装してあげると、もっときれいなペロが完成します。
ペロデーにこうやって作って彼氏や彼女にプレゼントしたら本当に幸せだと思います *^^*
*追加準備物:彼氏…www

STEP 20/22

手作りミニペロ三兄弟たち^^
本当にすごく可愛いですよねwww
ポッキースティックまで手作りで作ったので、ポッキーの長さと厚さが一定ではないのでさらに魅力的です。

STEP 21/22

星飴が乗っている可愛い手作りミニペロを食べてみます！
星の飴がパンパン！刺さっている手作りミニぺロ~

STEP 22/22

わぁ...本当にすごくおいしいです！！！
ペロスティックまで直接作ったので、より香ばしくておいしいです。
市中でペロスティックも販売していますが、スティックの作り方が簡単で簡単なので、直接ペロスティックまで手作りするのもいいと思います ^^