卵の錦糸卵と自粛エビ、海老の醤油漬けは皮をむいて準備しておきました。 そしてタレゴマの葉と醤油ゴマの葉の漬物は細かく刻んで準備しておきました。

ご飯の味付けだけすればいいでしょう。 ご飯を少し冷やしておきます。 ヘラでしっかりほぐしてください。 固まったりしないようにここに甘草水を入れてください。 酢、砂糖、塩を入れて作った甘酢水です。 味見をして味が薄いと思ったら塩を甘酸っぱい味が足りなければ酢を追加してください。

先にご飯をまとめて作ってあげた後、上に生わさびをのせてあげました。 まあ、私は寿司を専門に作る人ではないので、一番楽で早い方法を選びました。

タレゴマの葉と醤油ゴマの葉の漬物はマキ形式で作るので、海苔巻き用の海苔を細長い4等分にしてくれます。 縦に長く。 そしてまた半分に切って使えばいいですね。 のりにご飯を入れてくるくる巻きます。

そうすると、上に空間ができるようになるでしょう。 その上に私はタレゴマの葉と醤油ゴマの葉の漬物を少しずつ乗せました。 もしカタクチイワシ炒めがあれば、カタクチイワシ炒めをのせてもいいでしょう。 家にあるおかずを活用して作れば良いです！！

作っておいた寿司の上にそれぞれの材料をのせてください。 そして、一度少し押してください。 落ちないように。 まきのそばにはしょっぱくないかと思って、残った玉子焼きを挟んであげました。

家にあるおかずや材料を活用して作った自分勝手に寿司完成です。 えびすずし、たまごずし、えびすずし、そして薬味ごまの葉巻と醤油ごまの葉巻ですね。