鶏ささみオイスターソース炒め
燻製鶏胸肉を長く切ってオイスターソースを入れて野菜と炒めました~軽い一食の食事、簡単な酒の肴で十分でしょう^^ おすすめです~~
3 人分
15 分以内
비바스밥
材料
  • 鶏むね肉
    1一握りの
  • タマネギ
    1/4ea
  • パプリカ
    1/4ea
  • ブロッコリー
    少し
  • 長ネギ
    少し
  • オイスターソース
    1スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/9
鶏むね肉をふるいにかけて
玉ねぎ、パプリカチェゴ
ブロッコリー(なければ緑色になるもので代わりに)茹でたものを少しお願いします
STEP 2/9
熱したフライパンにニンニクを入れてニンニク油を作ります
STEP 3/9
鶏むね肉を入れてオイスターソースを入れます
STEP 4/9
茶色くなるように炒めます
STEP 5/9
パプリカ、玉ねぎ入れます
STEP 6/9
よく混ざるように炒めます
STEP 7/9
ほとんど出来上がったらブロッコリーと刻みネギ、コショウを入れます
STEP 8/9
素早くかき混ぜてから降ります
STEP 9/9
きれいに盛り付けます^^
♡鶏ささみはスモーク、生、または生をゆでても大丈夫ですよ ♡鶏むね肉の太さは壊れないくらいの厚さ~シェフママですよ ♡ブロッコリーは色味のためにずるずる炒めます
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