プリプリ食感のいいエビオイルパスタ
先週末
急にガンバス·アル·アヒージョを作りました
量の調節に失敗して作りすぎたことは秘密にしない.. --;;ㅡㅡ
残りのガンバス·アル·アヒージョー
エビのオイルパスタを作りました
2 人分
10 分以内
좋아좋아3
- 材料
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スパゲッティ麺2盛り付け
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タマネギ1/2ea
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エリンギタケ1ea
-
ガンバス
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ニンニク15一切れ
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エビ20ea
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ペペロンチーノ3~4ea
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オリーブ油1/2カップ
-
- 調理順
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STEP 1/7ガンバス·アル·アヒージョを使いますので
迅速に進めます
ガンバス·アル·アヒージョの作り方は 別にポスティングします
STEP 2/7スパゲッティ麺は沸騰したお湯に塩、オリーブオイルを入れて
8分茹でてあげます
STEP 3/7麺がゆでる間
オリーブオイルでスライスした玉ねぎから
十分に炒めます
STEP 4/7エリンギもスライスして炒めます
STEP 5/7弱めに塩加減します
STEP 6/7茹でたスパゲッティ麺を入れて
麺水を少し加えて炒めます
塩味は塩にします
STEP 7/7残ったガンバス·アル·アヒージョも入れて
シェイクシェイク~~
オリーブオイルを軽く巻いて仕上げます
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