ホームカフェのレシピ 簡単で簡単なキューブラテ作り
コーヒー一杯の余裕は休みの日をより豊かに満たしてくれるようです。 香ばしいコーヒー一杯にリラックスした音楽を聴くだけで十分な癒しになることがたくさんあります。 普段は習慣のように飲むコーヒーなら、他の日より余裕のある週末には本当に久しぶりの休息と余裕のために楽しむことが多いです。 そこで今日は週末にさらに合うレシピ、香ばしいカフェラテ作りレシピで一緒にします。 温かいラテは牛乳の泡を立てることも必要で、完璧なアートまで入れて完成させるためにはレベルの高いスキルが必要なメニューです。 今日はエスプレッソを氷トレイに入れて凍らせて牛乳を注いで完成させる簡単で簡単なスタイルにしてみます。 エスプレッソアイスキューブが溶けるほど味が濃くなる、魔性のキューブラテを一緒に作ってみましょうか?
1 人分
15 分以内
메이플대니얼
材料
  • エスプレッソ
    4ショット
  • 牛乳
    350ml
調理順
STEP 1/8
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STEP 2/8
まずショットを抽出してください。 私は合計4ショット分のエスプレッソを作りました。 とても濃く飲みたくて用意したのですが、普通ダブルショットくらいで用意していただいても十分だと思います。
STEP 3/8
では、抽出したエスプレッソを氷トレイに入れてください。 なるべく蓋がある方がいいですし、密閉型の容器ならなおさらです。 凍らせる過程で香りが飛びやすいんですよ。 冷凍庫にコーヒーの香りが染み込んでいいのですが、逆にエスプレッソアイスには冷凍庫の臭みが染み込むことがあります。 しっかりふたをして冷凍庫に入れてください。
STEP 4/8
私は約4時間後に確認してみたら凍っていました。 密閉型容器に凍らせると、あらかじめ凍らせておいて数日後に作って食べても香りが生きていると思います。
STEP 5/8
では、凍らせたアイスキューブをグラスに入れてください。
STEP 6/8
牛乳を注いで満たすだけで簡単にカフェラテ作りが完成です。 キューブラテの魅力は、飲むほど味が濃くなるという点にあると思います。 最初はとても薄くて軽いコーヒー牛乳のようでしたが、後には本当に濃い風味が出るんです。
STEP 7/8
私は冬になっても温かいコーヒーより冷たいコーヒーをよく求めるようになりました。 どうやらもっと手軽ですぐ作れるからだと思います。 このように事前に凍らせておけば、牛乳だけ注いですぐ飲めるので、とても簡単でいいと思います。
STEP 8/8
今日は家で誰でも簡単に完成できるキューブラテ、アイスカフェラテ作りのレシピで皆さんと一緒にしました。 余裕のある週末をより豊かにしてくれたコーヒー一杯に気分転換してみてはいかがでしょうか? 今日もおいしくお楽しみください! :)
1) 日常的に召し上がるなら、ダブルショット程度の量でも十分です。 2) お好みで練乳を入れて召し上がるとよりおいしいです。
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