10K Recipe
お酒の肴にぴったり!ブランド冷凍エビでアヒージョ作り
新郎の会食の日、家で一人でお酒を飲みながらおつまみにしました^^
1 人分
30 分以内
마네키네꼬
材料
カクテルエビ
10~13ea
ニンニク
10ea
オリーブ油
150ml
ペペロンチーノ
7~8ea
パセリ
少し
調理順
STEP
1
/6
冷凍エビは塩水に30分以上漬けて解凍してください。
STEP
2
/6
にんにくは好みに合わせて数量を調節してください。 私はニンニク10個を厚く切って準備しました。
STEP
3
/6
オリーブオイル150mlを加え、中火で温めます。
STEP
4
/6
オリーブオイルがある程度沸いたら、薄切りニンニクを入れます。
STEP
5
/6
にんにくを入れた後はペロンチーノも入れてください。
STEP
6
/6
にんにくがこんがりキツネ色になったら、今日の主人公であるエビを入れて煮れば完成!
パセリがあったらパセリも入れてください^^ ニンニクが焦げないように温度調節に気をつけてください。 パンと添えて食べるともっとおいしいです。
料理レビュー
4.71
score
296*****
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上手に作りました
2019-12-25 21:15
887*****
score
マッシュルームを入れたら もっとおいしいと思います 残りのオイルにはパスタ麺を入れて食べました
2019-03-04 18:52
912*****
score
ま~いです
2019-02-25 11:00
550*****
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日曜日のディナーにビールを一杯添えておいしくいただきました。~^^
2019-02-18 11:23
277*****
score
簡単だけど本当においしいです^^
2018-12-15 18:52
741*****
score
簡単でいいですね!
2018-11-11 18:08
624*****
score
おいしいです
2018-10-28 21:31
7
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