じゃがいもバターオーブン焼き竜巻ポテト&アコーディオンポテト作りました:)
ただのポテトバターオーブン焼きを作ると退屈で竜巻ポテト&アコーディオンポテトを作りました! 買って食べる時は作りにくい料理だと思っていましたが、実際に作ってみたらすぐに作れました! それでは一緒にポテトバターオーブン焼きを作ってみましょうか?
4 人分
60 分以内
승혜의야미로그
材料
  • ジャガイモ
    8ea
  • バター
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    2スプーンですくう
  • 少し
調理順
STEP 1/25
ポテトバターオーブン焼きを作るために必要な材料です!
STEP 2/25
ジャガイモ8個を流水で洗ってください。
泥水が出ないまできれいに洗ってください。
STEP 3/25
まな板の上に割り箸2本をジャガイモの台にして、上にジャガイモをのせてください。
STEP 4/25
ジャガイモを細かい間隔で切り込みを入れてください。
下の割り箸を下敷きにして切ってあげるとじゃがいもが最後まで切れないのでいいですよ!
一番右は端の部分なのでじゃがいもが切られました。ww
STEP 5/25
こうやって横から見た時、ジャガイモに切れ目が半分くらいになるように切ってください。
残りのジャガイモもすべてこのように切り込みを入れてください。
STEP 6/25
8つのジャガイモすべて細かく切れ目を入れました。
私は皮ごと食べようとわざとジャガイモの皮をむいていません!
STEP 7/25
ジャガイモのでんぷんを取り除くために、ジャガイモを30分ほど水に浸してください。
ジャガイモのでんぷん器を抜くと、よりサクしたジャガイモが味わえます。
オーブンは230度で上火、下火をつけた状態で30分予熱してください。
STEP 8/25
ジャガイモのデンプン期が除去されている間にジャガイモの上に塗るバターソースを作ります。
バターを電子レンジで30秒間温めて溶かしてください。
STEP 9/25
30秒だけ回したのにバターがすぐ溶けました。
STEP 10/25
溶かしたバターに砂糖スプーン2杯を入れてください。
STEP 11/25
そしてバターを塗るブラシでまんべんなく混ぜてください。
それではバターソースが完成です!
STEP 12/25
30分が過ぎてデンプン期が除去されたジャガイモは水をすべて抜いてください。
STEP 13/25
木の串焼きにじゃがいもを刺してください。
まるではちみつべらみたいですねww
生のジャガイモを木の串焼きに刺す時、少し力が必要です笑笑笑
生ジャガイモで硬くて木の串焼きがよく入らないです!!
力、力、力!!! ファイト!
STEP 14/25
オーブンパンに紙ホイルを敷いて準備してください。
それでは、ポテトバターオーブン焼きを作る準備ができました!
STEP 15/25
紙ホイルを敷いたオーブンパンに、木の串にさしたジャガイモを3つのせてください。
STEP 16/25
ジャガイモにバターソースをしっとりと塗ってください。
私は3回重ねました!
一度塗るより三回塗るのがやっぱりもっとおいしいでしょう? ^^
STEP 17/25
すべてのジャガイモにバターソースをたっぷり塗りました!
STEP 18/25
そしてジャガイモの上に塩をパラパラかけてください。
甘じょっぱいポテトバターオーブン焼きを作ります♥
STEP 19/25
塩までパラパラ振りかけたじゃがいも3人兄弟^^
STEP 20/25
予熱したオーブンで230度で上火、下火をつけた状態で50分間焼いてください。
STEP 21/25
オーブンで焼いて姿を現したジャガイモの姿♥
竜巻ジャガイモほどではないですが、それでもアコーディオンジャガイモ程度にはなりますね!
本当においしそうですね
STEP 22/25
こうして計8つのポテトバターオーブン焼きが完成しました!
本当にはちみつべらとそっくりですね
形がとてもきれいで胸がいっぱいです ^^
STEP 23/25
ポテトバターオーブン焼きを一つ食べてみます!
STEP 24/25
一口食べた瞬間!
塩のしょっぱい味が神の一手でした!
切り込みを入れて一口ずつ食べるたびに、 しっかり切って食べやすかったです!
STEP 25/25
ジャガイモは内側までよく煮えています!
じゃがいもの皮をむかないので食べながら歯ごたえがあってよかったです。
簡単でおいしいポテトバターオーブン焼き!
皆さんも直接作って召し上がってみてください!
料理レビュー
5.00
score
  • gwa***
    score
    9歳の息子が最初は竜巻の形ではないと文句を言っていましたが、味わってから言うことがないと言ってとてもおいしく食べました おやつでお菓子をあげるのが嫌だったんですが、時々作ってあげようと思っています
    2018-11-02 17:22
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