ハロウィンパーティー料理、かぼちゃクリームチーズあんぱんを作るために
必要な材料をお教えします！

まずミキシングボウルに室温で保管し、柔らかくなったバター60gを入れてください。

ホイッパーでやさしくほぐしてください！

塩小さじ1/4はすべて入れて、砂糖は3回ずつ分けて入れます！
砂糖を3回に分けて入れる適量を入れてください。

ホイッパーで砂糖粉が見えなくなるまで混ぜてください！
一回~

2番目に砂糖を適量入れてください。

もう一度ホイッパーで混ぜます。
2回~

最後に残った砂糖をすべて入れてください。

バターと一緒によく混ぜてください！

室温で30分以上保管した卵を1個入れてください。

ホイッパーでまんべんなく混ぜます。
柔らかくなるまで混ぜてください！

牛乳10gを入れてください。

まんべんなくよく混ぜてください！
牛乳がなければ生クリーム20gを入れて混ぜてもいいですよ！

牛乳まで入れて、よく混ざった生地の上にざるをのせ
薄力粉200g、かぼちゃ粉10g、ベーキングパウダー1/4小さじ1をのせてください。

きれいにふるいにかけてください。

そしてゴムヘラで粉が見えなくなるまで
写真のような生地の状態でゆっくり混ぜてください！

一塊になったかぼちゃの生地をジッパーバッグに入れて平らにした後、冷蔵庫で30分間ティッシュさせてください。

かぼちゃの生地が冷蔵庫でティッシュになる間、かぼちゃクリームチーズあんぱんの中に入るあんこを分割して作ります。

かぼちゃクリームチーズあんぱんの中に入る白あんを20gずつ分割してください。

全部で10個の白あんが出ます！
くりくりさせてください。

かぼちゃクリームチーズあんぱんの上にかぼちゃのへたも作るために、白あん20gに緑茶粉を少しだけ入れてください。

まんべんなくよく混ぜてください！
緑茶あんこでかぼちゃのへたを作ります！

白あんを分割し、かぼちゃのへたの緑茶あんを作っている間
冷蔵庫でかぼちゃ生地が30分間休止が完了しました！

今回はかぼちゃの生地を分割してまるまるにしてくれます！

かぼちゃの生地は40gずつ分割して丸くしてください！

40gずつ分割してみると、最後の生地はミニ生地として残っていました！
ミニかぼちゃクリームチーズあんぱんを作ります ^^

もうすべての生地と餡の分割が完了しましたので、生地に餡とクリームチーズを入れてかぼちゃクリームチーズあんぱんを作ってあげます！
オーブンの予熱は170度から上火、下火をつけた状態で20分予熱してください。

かぼちゃ生地40gの一つを餃子の皮のように平たく押してください。

そして、その上にクリームチーズ10gをまんべんなく塗ります。

最後に真ん中に20gに分割した白餡をのせてください！

真ん中の白餡が入っている部分を優しく押さえながら、かぼちゃの生地で生地をよく包み込んで丸くしてください！

このようにかぼちゃの生地で口を閉じてください ^^

まるまる作ってください！
残りの生地も同じように作ってください！

かぼちゃの生地に白あんとクリームチーズが入って
太ったかぼちゃの生地に変わりました ^^

ハロウィンパーティーの食べ物だからカボチャの形にしてくれるんです！
スクラッパーを使って、まずかぼちゃ生地の上部に半分の跡をつけてください！

ピザを切ると思って、写真のように8等分のかぼちゃのかけらが出てくるようにしてくれます。
スクラッパーであまり深く跡をつけないでください ^^
上の部分だけ形を作ってください。

くりくりとかぼちゃがきれいに作られました！

まだ終わってないですね！！！
あらかじめ作っておいた緑茶あんこを少量ずつ丸めてかぼちゃのへたを作ります。

すごく可愛いカボチャが作られました！

予熱したオーブンにかぼちゃクリームチーズあんぱんを入れてオーブンの火を上火、下火をつけた状態で170度で25分焼いてください！

よく焼けたんだけど···
スクラッパーでカボチャの形を作った部分が少し割れていますね。

それでもそれなりによく焼けていいです！

オーブンパンが小さくて一緒に焼けないカボチャクリームチーズあんぱんも焼いてください！
ミニかぼちゃクリームチーズあんぱん とてもかわいいです本当に♡

ハロウィンパーティー料理、ハロウィンパーティーのおやつに 本当にいい
かぼちゃクリームチーズあんぱんが完成しました！

より濃い色のかぼちゃクリームチーズあんぱんを作りたい方は、かぼちゃ粉を10g追加して作ってもいいと思います！

かぼちゃクリームチーズあんぱんの超近接ショット！

もうすぐハロウィンだからチョコデコペンでカボチャに顔も描いてくれました ^^

様々な表情でカボチャに顔を描いてくれました！
ハロウィンの感じがプンしますね！

ミニかぼちゃクリームチーズあんぱん♡
とても可愛くて食べるのがもったいないくらいでした！

基本サイズのかぼちゃクリームチーズあんぱん♡
中に白あんとクリームチーズが入っていて重たいです！

ではかぼちゃクリームチーズあんぱんを食べてみます！

すごい............!!!!!!!!!!!!!!!!
本当にすごく柔らかいです ♡
本当に柔らかくて甘いのでおいしいです！
クリームチーズも一緒に入っていて、少し甘酸っぱくて甘いですよ！
クリームチーズと白あんの組み合わせ、最高です★
ハロウィンパーティーの食べ物、ハロウィンパーティーのおやつとして食べるのに本当にいいです！