もっとください！糖分補給に最適なスモアタルト
アメリカのキャンプおやつとして有名なスモア！
スモア(s'more)はもっとください、some moreから由来した言葉だそうです。
クラッカーの間にチョコレートとマシュマロを焼いて入れて食べるスモアを
タルトにしてみました。
3 人分
30 分以内
인용어
- 材料
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全粒粉クッキー
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チョコレート
-
マシュマロ
-
牛乳
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- 調理順
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STEP 1/7好きなだけ全粒粉クッキーをビニールパックに入れてください。
STEP 2/7噛む食感を生かしたければ適度に、柔らかい食感を望むなら細かく砕いて牛乳やバターを入れて固めてください。
STEP 3/7私は家にある材料を使うために牛乳とヌテラを混ぜてチョコ味を加えたんです。
チョコレートやチョコレートに生クリームを加えたガナッシュを用意してください。
STEP 4/7お好みのタルト型に固まった全粒粉クッキーを適量取り出して敷いてください。
STEP 5/7その上に作っておいたチョコソースを注いでください。
STEP 6/7またその上に好きなだけのマシュマロをのせてください。
STEP 7/7熟したマシュマロ色のために予熱したオーブンで170度3~5分焼いてください。
オーブンの温度と時間は決められたものより、マシュマロの色を見ながら調節した方がいいですよ。
色がいいなら完成！
柔らかい食感の全粒粉クッキーと甘いチョコレート、マシュマロがとてもよく合います。 下手をすると甘すぎてたくさん食べられませんが、牛乳と一緒に楽しむのにいいそうです。
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