生春巻きで特サムギョプサルの野菜包みご飯を作るために必要な材料を教えます！

まず玉ねぎ1/2個をきれいに洗って写真のように切ってください！

熱したフライパンに食用油を適量入れてください。

切った玉ねぎをフライパンに全部入れてください。

そして弱火で5分ほど炒めます。
玉ねぎの息が少し消えるくらいまで炒めてください！

炒めてくれた玉ねぎは器に盛ってください。

今度はサムギョプサルを焼きます！
きれいなフライパンに何も入れない状態でガスをつけてフライパンを温めてください。

フライパンがある程度熱くなったらサムギョプサルをのせて前後にひっくり返しながらこんがり焼いてください！

サムギョプサルがとてもふっくらしています ^^

こんがりとおいしそうにサムギョプサルがよく焼けました！

今回は特サムギョプサルのサムパプに入れるコチュジャンご飯を作ってあげます！
ご飯2杯とごま油1さじ、コチュジャン2さじを用意してください。

ご飯2杯にごま油1さじとコチュジャン2さじをすべて入れます。

まんべんなく混ぜていただくと特サムギョプサルの野菜包みご飯に入れるコチュジャンご飯が出来上がります！

これで特サムギョプサルの野菜包みご飯を作るすべての材料の準備が完了しました！
今から大きなサムギョプサルのサムパプを 作ってみたいと思います。

まず、お皿に生春巻きを1枚用意してください！

生春巻き1枚を水に十分浸してしっとりさせてください！

しっとりと湿らせた生春巻き1枚を皿にのせます。

その上にサンチュ2枚を写真のようにかみ合って載せてください！

コチュジャンとごま油を入れて混ぜたコチュジャンご飯をサンチュの上に
適量をのせてぎゅっと押します。

コチュジャンご飯の上に炒めた玉ねぎも適量のせてください。

最後に玉ねぎの上にサムギョプサルまでのせてください！
中身を入れすぎると乾かせないし、中身がよく飛び出るので適量だけ入れた方がいいですよ ^^
そして一番下に敷かれている 生春巻きをよく掴んで
のり巻きのようにくるくる巻いてください！
中の中身をぎゅっと内側に押しながら巻くとはるかに簡単です！

生春巻きとサムギョプサルの野菜包みご飯を一緒に巻いてください！
生春巻きはよく破れるので、気をつけて巻いてください。

ナイフで真ん中をポン！切って2等分にしてください！

生春巻きで作った特サムギョプサルの野菜包みご飯の断面です！
サムギョプサルと玉ねぎ、そしてサンチュとコチュジャンご飯まで！
本当に充実しています！
引き続き同じ方法で生春巻きで特サムギョプサルのサムパプを作ってください！

生春巻きで作った特サムギョプサルの野菜包みご飯が計8個出ました！
写真だけでは大きさがそんなに大きく見えないけど
実際に見ると本当にすごく大きいです！！！

サンチュだけで巻いてサムパプを作るのは 難しい部分がありますが、生春巻きがしっとりして固定的な役割をしてくれるので
ほどけにくくいいです!^^

横で生春巻きで作った王サムギョプサルのサムパプを見ても
本当にきれいにくるくるとよく乾かしました！

一見サンチュの花束みたいです！
新鮮に見えながら形もきれいです！
では、一度食べてみます。

外は生春巻きで包んであるので、噛むときの食感が本当にもちもちしながらも初めて感じた味です♥
おいしいです！！！サンチュと生春巻きが本当に思ったよりとてもよく似合います！
中に入っているご飯も普通のご飯ではなくコチュジャンで味付けしたご飯なので辛くておいしいです！
サムギョプサルも歯ごたえがあり、炒めた玉ねぎが香ばしい味まで出してくれて本当においしいです！