チキンカツレツ
サクサクチキンカツレツ！ 一度揚げてみましょうか？
1 人分
60 分以内
초록이의맛있는이야기
材料
  • 卵
    1ea
  • 塩
  • コショウ
    少し
  • 小麦粉
    1カップ
  • パン粉
    1カップ
  • 食用油
調理順
STEP 1/5
長角を手入れしてください。
STEP 2/5
下ごしらえした長角に塩コショウで味を調えておきなさい。
STEP 3/5
小麦粉。 - 卵水。 - パン粉の順につけてください。
STEP 4/5
油をのせて揚げてください
STEP 5/5
揚げたカツレツの色は金色になるように楽な方が上に来るように出してください！
カツレツという用語の意味は 薄く切った牛や羊肉、魚を小麦粉、卵、パン粉を つけて揚げる料理だそうです~
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