澄んだスープの味がいい~鶏のコムタン!
朝夕肌寒いこのごろ 自然とスープ料理が思い浮かびます それでコケコッコー泣きながら町を騒がせる タッカンマリを捕まえてタッコムタンに変身させました
4 人分
60 分以内
MOMSISTERS
材料
  • 鶏肉
    1ea
  • 長ネギ
    2一切れ
  • タマネギ
    1ea
  • 少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/8
圧力炊飯器に
よく手入れした鶏と長ネギと玉ねぎを入れて
鶏が浸かるほどの水を注いで
じっくり煮込みます
STEP 2/8
よく煮えた鶏~
完全に珍局が特にないですね
STEP 3/8
よく煮えた鶏肉は
身だけ取って細かく裂きます
STEP 4/8
スープは上に浮かぶ油を取り除いた後
またぐつぐつ煮込みます
STEP 5/8
食べるだけスープを一杯入れて
裂いた肉とざくざく切ったネギを入れて
コショウと塩で味を調えます
それでは
澄んだスープの味が逸品の鶏コムタン完成です
STEP 6/8
他のおかずはいらないし
キムチさえあればいいと思います
タッコムタンはキムチと食べると完璧です
私はこの前ネギキムチを入れて
食卓にネギキムチをのせてみました
STEP 7/8
みんなタッコムタン一杯食べませんか
STEP 8/8
一日三食食べても飽きない
ほかほか鶏のコムタン
家で作って楽しんでみてください~
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