コノシロの刺身和え焼酎のつまみにぴったりのコノシロ料理
秋に必ず食べなければならないコノシロ料理~
2 人分
10 分以内
아빠악어
材料
  • コノシロ
    3ea
  • 大根
    1一握りの
  • トウガラシ
    1ea
  • 酢コチュジャン
    2T
  • ゴマの実
    少し
映像
調理順
STEP 1/5
コノシロを切ってボウルに入れてください。
コノシロの太さは0.5cmくらいに切ってください。
STEP 2/5
そしてスライスした大根を入れてください。
STEP 3/5
では唐辛子を1個切って入れてください。
STEP 4/5
最後に酢コチュジャン2Tだけ入れて混ぜれば終わり!!
STEP 5/5
こうやってよく混ぜれば刺身の和え物完成です。
酢コチュジャンの作り方、コチュジャン1T、酢1T、砂糖1Tを入れてよく混ぜればいいです。
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