鶏ささみ醤油ソース丼、鶏ささみ煮物
いつも今日は何を食べようか悩んでいます。 今日は玉ねぎ丼を作ろうと思って、レシピを応用して作ってみました。冷凍庫に入っていたキューブ鶏むね肉を利用して··· 醤油煮付け丼！
2 人分
15 分以内
kkamzzic
材料
  • タマネギ
    1ea
  • ニンニク
    10一切れ
  • 鶏むね肉
    適当に
  • 卵
    1ea
  • 醤油
    3スプーンですくう
  • お湯
    10スプーンですくう
  • 砂糖
    1/3スプーンですくう
  • 青唐辛子
    1/2ea
調理順
STEP 1/9
たまねぎ一個は細く千切りにして.. にんにく10粒は薄切りにして用意します。
STEP 2/9
冷凍庫に入っていたキューブ型の鶏むね肉を用意します。 ぜひ鶏むね肉じゃなくてもスパムや豚肉など他の食材を応用してもいいですね..
STEP 3/9
フライパンに食用油を入れ、にんにくを先に軽く炒めます。 おいしいニンニクの香りがしますね~^^
STEP 4/9
にんにくが半分熟していく頃に玉ねぎを投下~ やはり香ばしい玉ねぎの香りが鼻先を刺激します。 おいしそうな香りがする~
STEP 5/9
玉ねぎがふにゃふにゃになる頃に鶏むね肉を入れて煮ます。
STEP 6/9
ある程度火が通ったら醤油3さじを入れて水も10さじ入れます。
STEP 7/9
青陽唐辛子半分を細く切って入れます。
STEP 8/9
卵一個を溶いて入れて、
卵が火が通ったらごま油スプーン一杯巻いて仕上げます。
STEP 9/9
ご飯の上に乗せて丼で食べると本当においしいですね~^^
この日、長ネギが落ちて入れなかったんだけど···.. 長ネギも一緒に入れて炒めるともっとおいしそうですね~！
料理レビュー
5.00
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  • 537*****
    score
    手軽においしく丼を作ることができました ありがとうございます！味が強いのが好きじゃなくて私は醤油大さじ2杯入れました
    2020-12-18 12:13
  • 365*****
    score
    真似してみましたが、醤油を注いで水は注ぎませんでした。とにかくおかげで珍味を食べてみた夕食でしたね~^^
    2020-08-27 21:27
  • 523*****
    score
    おいしくごちそうさまでした 唐辛子がなくてパプリカに入れました.. おいしい料理のレシピいいですね。グッド~^^
    2020-07-26 13:06
  • 329*****
    score
    おいしいです。曖昧に残った鶏ささみサラダ以外は考えもしなかったのですが、グッドです！
    2020-04-02 16:42
  • 691*****
    score
    本当においしかったです
    2020-03-11 14:17
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