水曜美食会 日本鯨井式ラーメン作り!!
一人暮らしの人のための簡単な一食!
1 人分
15 分以内
배고프다......
材料
  • ラーメン
    1荷造りする
  • 1ea
調理順
STEP 1/8
フライパンに水を注ぐ。 マグカップ一杯足りなければ中間にもっと入れる
STEP 2/8
湯が沸いたら麺を入れる。
STEP 3/8
麺がよく煮えたら、その時ラーメンスープをまんべんなく振りかける。
(スープの半分の大きさのみ)
STEP 4/8
麺がスープとよく練られた時に具のスープを入れる。
STEP 5/8
水がなくなり、具スープが煮えたら麺の中央に空間を作る。
STEP 6/8
スペースに卵を入れてフライパンの蓋を閉めてから
卵が半熟になるまで待つ。
STEP 7/8
半熟になったらガスの火を消して ふたを開けておいしく召し上がれば
なります。
STEP 8/8
そして半熟卵を割って混ぜて召し上がってください。
あまり火を強くしすぎると焦げます。
料理レビュー
5.00
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  • 115*****
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    何かビジュアルはそれっぽいけど··· ㅠㅠ ほんの少し焦げ付いているせいか、それともラーメンのスープをあまりにも少し入れたせいか(半分入れたのにT_T) 何だかまずかったです··· 私が間違って作ったようです··· それでもレシピはありがとうございます。
    2024-06-05 13:56
  • 492*****
    score
    簡単でおいしくて~ 今日のお昼、ほかほかに作って食べました^^
    2022-01-11 12:13
  • 718*****
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    とてもおいしいですTT
    2021-09-10 00:07
  • 592*****
    score
    スライスチーズを追加したんですが··· 今度はチーズを入れずにやってみようと思います。 おいしくごちそうさまでした。 ありがとうございます。
    2021-02-06 16:06
  • 135*****
    score
    本当に美味しくいただきました!! ありがとうございます。
    2019-07-28 13:29
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