キムチチャーハンの作り方
簡単そうだけど簡単じゃないキムチチャーハンの作り方！！
1 人分
15 分以内
요리하는아내
材料
  • キムチ
    1/2カップ
  • 刻み玉ねぎ
    3TS
  • 卵
    1ea
  • オリーブ油
    少し
  • 砂糖
    2/3TS
  • キムチ
    2TS
  • エゴマ油
    1TS
  • コチュジャン
    2/3TS
  • ゴマの実
    1TS
映像
調理順
STEP 1/11
切って紙コップに入れた時、 1/2カップくらい出ると思うんだけど
私はキムチが好きでもう少し入れました:)
そして刻んだ玉ねぎ3Tを入れてくださればキムチの酸味を
玉ねぎが炒められながら 少し抑えてくれるのでもっとおいしいです
もしキムチの酸味が強ければ砂糖を入れて
酸味を少し抑えてくださってもいいです :)
STEP 2/11
砂糖大さじ2/3と
STEP 3/11
キムチ大さじ2を入れる油は大さじ1を入れてください
STEP 4/11
エゴマ油は大さじ1を入れてください
エゴマ油がなければごま油でも大丈夫です
STEP 5/11
コチュジャンも大さじ2/3くらい入れてください
STEP 6/11
ゴマを大さじ1杯入れてください
STEP 7/11
そして調味料がよく混ざるようにかき混ぜて準備します
STEP 8/11
卵を焼いておいて食用油をかけた後、中火で
玉ねぎとキムチを先に炒めてください:)
STEP 9/11
そしてタレを入れてもう1分炒めてください
STEP 10/11
ご飯を入れてもう一度炒めてください:)
STEP 11/11
器にキムチチャーハンを入れておいて
もう少しおいしく召し上がれる方法を 一つお教えすると
チーズを入れて食べるともっとおいしいです :)
エゴマ油がなければごま油もいいです:)
料理レビュー
5.00
score
  • 573*****
    score
    味が刺激的でもなく簡単だったので、私のような学生も簡単に真似することができました。 良いレシピありがとうございます~
    2019-01-03 22:01
  • 797*****
    score
    彼氏がどうしてこんなにおいしく作ったのかと言ってました
    2018-10-20 13:17
  • 169*****
    score
    娘が今まで作ってくれたキムチチャーハンの中で一番おいしいそうです^^
    2018-10-20 07:23
  • 345*****
    score
    かっこよくてきれいでいいですね^^
    2018-10-03 18:18
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