コブサラダの作り方
コブサラダという言葉が、シェフがキッチンで残った野菜で 作ったサラダという意味なので、ある材料を 使わなければならないという正解はありません:D 私が好きな野菜や冷蔵庫に残った 野菜を切っておいて格好よく食べればいいんです
2 人分
30 分以内
요리하는아내
材料
  • 鶏むね肉
    100g
  • トマト
    1ea
  • トウモロコシの缶詰
    1ea
  • 2ea
  • オリーブ
    適当に히
  • パプリカ
    適当に히
  • レタス
    3一切れ
映像
調理順
STEP 1/9
鶏ささみと卵そしてトマトとトウモロコシ
そこにパプリカとレタスを使って作りました:D
STEP 2/9
まず卵を8分間完熟でゆでてください
私は半熟が好きですが、コブサラダでは
完熟がよかったです:D
STEP 3/9
うちの冷蔵庫にはパプリカがオレンジと黄色だけ
実は僕はパプリカの中で オレンジ色が一番おいしいんです
パプリカは色別に一口大に切ってください
STEP 4/9
レタスは酢水に少し浸しておいて、一枚一枚きれいに洗ってから手でちぎってください
包丁が触れるとビタミンは少しずつ破壊されるそうです
STEP 5/9
トマトはウェッジ状に切ってください :D
STEP 6/9
鶏むね肉も一口大に切って
塩とコショウをかけて下味をつけてください :D
STEP 7/9
熱したフライパンにオリーブオイルを適当にかけた後
切っておいた鶏むね肉をのせてください
STEP 8/9
きれいに入れるだけで終わりです
ヨーグルトと一緒に食べるとよりおいしいです:)
STEP 9/9
コブサラダ完成!!
冷蔵庫にある野菜や果物をのせてください ヨーグルトや好きなソースと一緒に召し上がってください:)
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