子供のおかず、幼児食献立、幼児のおかず、醤油高カルビ、ビタミン和え、栗かぼちゃサラダ、4歳献立、3歳献立、サバ
子供のおかず、幼児食の献立、幼児のおかず、醤油ゴカルビ、ビタミン和え、栗かぼちゃサラダ、4歳の献立、3歳の献立、サバ料理、栗かぼちゃ料理、44ヶ月のおかず、24ヶ月のおかずです。 今日はチビが寝なくて夜までハァハァしていましたが、夜ご飯はわかめスープを食べて明日の朝食べるおかずを事前に作ってみました。 サバもかぼちゃもよく食べる食材なので、よく食べられそうです。
2 人分
30 分以内
예은예슬맘
材料
  • サバ
    2一切れ
  • 濃口醤油
    2T
  • 水あめ
    2T
  • ゴマの実
    1T
  • コショウ
    少し
  • お湯
    1T
  • 栗かぼちゃ
    1荷造りする
  • マヨネーズ
    1T
  • ひまわりの種
    1T
  • ガンクランベリー
    1T
  • レーズン
    1T
調理順
STEP 1/7
1. 栗かぼちゃサラダ
マヨネーズ1T、ひまわりの種1T、ドライクランベリー1T、レーズン1Tを利用してサラダのトッピング材料を作ります。
STEP 2/7
栗かぼちゃは洗浄後半分に切り、スプーンで中を掘り出し、トッピングナッツを入れます。
STEP 3/7
オーブンスチームだけのせて25分太りました。 1人1個ずつ予想して1個全部使いました。 私はかぼちゃよりは栗かぼちゃの方がいいと思います。 オーブンがなければ、ざるを敷いて圧力鍋で蒸してもいいです。
STEP 4/7
2. カンジャンゴカルビ
サバは生サバを使いました。 スーパーで手入れされてきて、水で洗った後、ひれをハサミで切ります。 紙ホイルを敷いてオリーブオイルを敷いてサバを焼きます。
STEP 5/7
濃口醤油2T、水あめ2T、ゴマ1T、コショウ、水1Tはサバが焼ける間に混ぜてサバが焼けたら塗ってもう少し焼いてくれます。
STEP 6/7
3. ビタミン和え
ミニほうれん草のような形をしたビタミンは浅漬けでも飲んでもいいですが、子供たちはナムルのように和えてあげるのが好きで、そのまま茹でて和えました。
STEP 7/7
ビタミンは1/2袋50gを使用しました。 コカルビに醤油が入るので、味噌にしようとして塩だけ本当に少し、ごま油1T、ごまを入れて和えてくれます。
ビタミンはベビーほうれん草くらいだと説明しましょうか？ 葉が薄く、繊維質の多い緑の野菜です。 最近は大型マートでも簡単に購入できます。 すべての調味料はスプーン基準です。 スプーン1杯は15mLです。
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