Name: 魚醤牛プルコギ/牛プルコギ - feat.プルコギ丼
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 牛肉 500g; 長ネギ 1一握りの; タマネギ 1/2ea; 砂糖 3TS; いわしの魚醤 3TS; 刻んだニンニク 2TS; 梅液 1TS; ごま油 1TS

10K Recipe

魚醤牛プルコギ/牛プルコギ - feat.プルコギ丼

お酒の肴としてもいいしご飯の上に乗せて丼として食べてもおいしい牛焼肉！！！多くの味付けは必要なく魚醤でコクと簡単に味をつける魚醤牛プルコギのレシピをお持ちしました:D

2 人分

30 分以内

아랄랄라

材料

牛肉

500g
長ネギ

1一握りの
タマネギ

1/2ea
砂糖

3TS
いわしの魚醤

3TS
刻んだニンニク

2TS
梅液

1TS
ごま油

1TS

調理順: STEP 1/14

簡単に味付けする
魚醤牛プルコギ作り♬♪

STEP 2/14

牛肉はキッチンタオルでぎゅっと押して血を除去し

STEP 3/14

一口大に切ります

STEP 4/14

· 長ネギはざあざあ切って

STEP 5/14

玉ねぎは千切りにします

STEP 6/14

· 肉に砂糖大さじ3を先に入れてもみもみします

STEP 7/14

· 長ネギとカタクチイワシの魚醤大さじ3、にんにく大さじ2、梅エキス大さじ1を入れてもみながら

STEP 8/14

ごま油大さじ1を入れて、まんべんなくもみもみ

STEP 9/14

· 最後に玉ねぎを入れて

STEP 10/14

まんべんなく混ぜれば準備完了！！！

STEP 11/14

· 熱したフライパンに味付けした牛肉を入れて

STEP 12/14

焼いてあげれば完成！！！

STEP 13/14

簡単で簡単に作って食べるおいしい
牛プルコギ/魚醤牛プルコギ

STEP 14/14

ご飯の上にのせて食べたら
一食食べ応えのある一杯料理
焼肉丼

牛プルコギ/魚醤牛プルコギ作り 1. 牛肉はキッチンタオルで血気を取り除いた後、一口大に切って野菜を手入れする 2. 肉に砂糖大さじ3を先に入れて揉む 3. 長ネギとカタクチイワシの魚醤大さじ3、にんにく大さじ2、梅エキス大さじ1を入れて揉み、ごま油大さじ1を入れてまんべんなく鋳物鋳物 4. 最後に玉ねぎを入れてまんべんなく和えた後、熱したフライパンに入れて焼く 5. そのまま食べたり、ご飯の上に乗せて丼ぶりでおいしく食べるもぐ♥