市販の牛骨スープでわかめスープを作る~
昨日私の誕生日だったんですが冷凍庫にお肉もないし他のものもなかったので市販用牛骨コムタンスープでわかめスープを作ってみたんですがおいしかったです^^
6 人分
30 分以内
윤씨네삼남매
材料
  • 牛骨コムタン
    1荷造りする
  • ワカメ
    3一握りの
  • エゴマ油
    1TS
  • 刻んだニンニク
    1TS
  • 薄口しょうゆ
    1TS
  • マグロ液
    2TS
  • 適当に히
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/11
まずわかめはふやかします。
STEP 2/11
スープはこれで味を出します~
STEP 3/11
エゴマ油大さじ1に刻みニンニク大さじ1を入れて炒める。
STEP 4/11
ふやかしておいたワカメ3握りも水気を絞って入れてから一緒に2分ほど炒めます。
STEP 5/11
水はワカメが浸かるほど注いでから..
STEP 6/11
市販の牛骨スープを1パック入れます。
STEP 7/11
その後、ぐつぐつ煮込みます。
STEP 8/11
ここに薄口醤油大さじ1杯くらい入れます。
STEP 9/11
ツナ液大さじ2も入れます。
STEP 10/11
ダシにティースプーン1杯入れて、残りの味は塩にすれば牛骨わかめスープ完成です~
STEP 11/11
火を消して最後にコショウを少しすりおろして入れてください~
お肉もないし、スケトウダラとか他のものがない時にこうやって煮てもおいしいですよ~
料理レビュー
4.99
score
  • 784*****
    score
    牛肉がなくてもわかめスープがおいしいって初めて知りました^^
    2025-04-09 11:17
  • 435*****
    score
    色もとても白くてきれいで本当においしいです。 レシピはとても簡単でいいです~~^^
    2024-12-30 13:35
  • 498*****
    score
    明日夫の誕生日なので久しぶりにこのレシピを探してわかめスープを作りました~ 深い味がして長く煮込んだ感じなので、ご飯一杯を簡単に作れるレシピです!
    2024-11-28 22:19
  • 720*****
    score
    とてもおいしいです 家族たちがわかめスープだけ食べます どうも。
    2024-09-08 20:05
  • 637*****
    score
    とても簡単な料理法で深い味付けをしました:)
    2024-06-29 09:20
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