サツマイモサラダの作り方
サツマイモサラダ
2 人分
60 分以内
시크제이맘
材料
  • サツマイモ
    1~2ea
  • リンゴ
    1ea
  • お湯
    2カップ
  • 砂糖
    2スプーンですくう
  • 砂糖
    0.3スプーンですくう
  • マヨネーズ
    4スプーンですくう
  • オリゴ糖
    1スプーンですくう
  • パセリ粉
    少し
調理順
STEP 1/5
サツマイモは皮をむいてカクテキの形を切って準備してください。
STEP 2/5
鍋に水を2杯注いで
砂糖2、塩0.3を入れて
さつまいもを入れてじっくり煮てください。
砂糖と塩を入れると味がついて、よりおいしいサラダになります。
甘いものが嫌なら砂糖は抜いてもいいです。
STEP 3/5
茹でたサツマイモはざるにのせて水気を切って冷やしてください。
サツマイモが冷める間
りんごも食べやすく切ってください
STEP 4/5
広いボウルに冷やしたサツマイモとリンゴを盛って
薬味のマヨネーズ4、オリゴ糖1を入れてまんべんなく混ぜてください。
* 私はスパイシーな味のためにわさびマヨネーズと一緒に使いました
割合はマヨネーズ3、わさびマヨネーズ1
STEP 5/5
和えたサラダを器に盛って
パセリ粉をサラかけて仕上げます。
さつまいも·リンゴサラダ完成^^
料理レビュー
5.00
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  • 462*****
    score
    茹でておいたサツマイモがあって レシピ通りに作ってみたんですけど 本当に本当に人気のあるメニューになりました
    2018-11-15 00:04
  • 456*****
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    朝食の一食として遜色がありません 副詞のシャキシャキさに喉を詰まらせることなく
    2018-11-13 17:04
  • dla*****
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    私はサラダに別に使うジャガイモのためにジャガイモとサツマイモを一緒に炊飯器で25分蒸すために塩だけ入れて砂糖は抜きました！ そしてパセリ粉はなくて家にあったアーモンドを一握りすりおろしてやさしくかけてあげたけどおいしいですね:)
    2018-11-12 15:12
  • 461*****
    score
    今日作って食べたんですが もちした味です 甘じょっぱい
    2018-10-22 09:57
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