超簡単ペク·ジョンウォン「中国式卵チャーハン」レシピ！ネギ油がポイント！
ペク主婦さんのレシピは材料で簡単、作るのも簡単ですが、味が保障されていいですね！超簡単材料で中華料理店羨ましくないペク主婦さん「卵チャーハン」を作ってみてください
1 人分
30 分以内
뽀유TV
材料
  • 即席ご飯
    1ボウル
  • 卵
    2ea
  • 長ネギ
    1紙コップ
  • にんじん
    1/2ea
  • 食用油
    2T
  • 醤油
    1.5T
  • ごま油
    1/2T
映像
調理順
STEP 1/8
まず長ネギとにんじんは細かく切ります。
STEP 2/8
ペク主婦のレシピによく登場するネギ油！！！食用油をスプーン2杯ほど巻いた後、長ネギを炒めてネギ油を作ります。
STEP 3/8
長ネギが炒めたら片方に長ネギを押し、卵2個を割ってスクランブルエッグを作ります。
STEP 4/8
長ネギ油の上に細かく切ったにんじんをのせた後、甘々と炒めて他の材料と混ぜます。
STEP 5/8
醤油スプーン1.5杯を入れて混ぜます。
STEP 6/8
ご飯を一杯入れて一緒に炒めてください！ ご飯がよく混ざらない時は、お玉の裏面に押してご飯を広げてください
STEP 7/8
最後にごま油1/2スプーンくらいをチャーハンにさっと巻いてくだされば終わりです！！！
STEP 8/8
ネギ油がポイントのペク主婦様の中華風チャーハン完成です！一口食べてみたら、ハムやカニカマが入っていないのに、本当に中華風チャーハンの味がして本当においしいです。
冷たいご飯を活用するといいですよ！
料理レビュー
4.87
score
  • 730*****
    score
    さすが最高です。^^
    2023-05-31 09:52
  • 223*****
    score
    簡単でありながらも おいしい一食でしたね^^
    2022-03-27 21:39
  • 727*****
    score
    マットリ！とても簡単でおいしいです
    2022-01-04 14:16
  • 395*****
    score
    私はチャーハンにニンニクは必ず入れなければならないと思いましたが、ネギ油さえよく出せば卵が入ってもニンニクが入ってなくても味を出せるという方法を学ぶことができてありがとうございます
    2021-05-23 19:33
  • kla****
    score
    本当に簡単にごちそうさまでした
    2021-02-21 14:35
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