10K Recipe
暑さを忘れるマンゴーパイナップルエード(コンポートも作ります)
暑さに冷たい飲み物をよく飲むようになります。 家でコンフォートを作ってマンゴーパイナップルエードを作りました。 果肉まで噛まれる甘いエードです。
2 人分
30 分以内
딸기망고chsiiii
材料
マンゴー
100g
パイナップル
100g
砂糖
100g
ライム汁
1/2TS
炭酸水
기ea에맞ea
調理順
STEP
1
/10
材料の準備
STEP
2
/10
- マンゴーとパイナップルを太く切る
STEP
3
/10
- 鍋にマンゴー、パイナップル、砂糖を入れて中火で調理器
STEP
4
/10
- 沸騰したら弱火で調理器
Tip. 底に焦げ付かないように完成するまでかき混ぜてください。
- スープが半分煮えたらライム汁を入れる
STEP
5
/10
- ジャムより少し薄い濃度になったらコンポート完成!
- 冷やす
STEP
6
/10
- アイストレーに完成したコンポート量の半分をスプーン1杯ずつ入れる
Tip. 半分凍らせて入れれば、最初から最後まで薄くならないように飲めます。
STEP
7
/10
- 炭酸水を注ぐ
STEP
8
/10
- 冷凍庫に凍らせる
私は市販用のブルーベリーコンポートがあって一緒に作ってみました。 ブルーベリーコンポートも上と同じように作ればいいです。 砂糖の量はお好みで調節してください。
STEP
9
/10
- 2つのグラスに残したコンポートの詰め合わせ
STEP
10
/10
- 凍らせたコンポート氷も盛り付ける
- 炭酸水を注ぐとマンゴーパイナップルエード完成~!
1. 炭酸水の代わりにサイダーを注いでもいいです。 2. 砂糖の量は1:1で準備すればいいのですが、マンゴーとパイナップルは糖度の高い果物なので半分に減らしてくれました。 ブルーベリーは1:1で作ってください。 3. コンポートはヨーグルトに入れて食べたり、パンに塗って食べたり、フルーツかき氷にのせて食べたり、いろいろ食べられます。
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