暑さとダイエット、二兎を追う超簡単こんにゃく冷麺作り
暑さに複雑ではなく簡単な超簡単レシピコンニャク冷麺作りは
低カロリーのこんにゃく麺を使ってダイエットにも効果的です！！！
ダイエットも楽しんでください^^
1 人分
5 分以内
심술이네집밥이야기
- 材料
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糸こんにゃく1荷造りする
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冷麺スープ1荷造りする
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キュウリ
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にんじん
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ゆで卵1/2ea
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青唐辛子
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赤唐辛子
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ゴマの実
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- 調理順
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STEP 1/6旧約ナムルの茎で作られたこんにゃくは
97%以上の水分で構成された100g当たり5kcalで
満腹感を与えると同時に排便にも効果的であるため
ダイエット食品として脚光を浴びています。
STEP 2/6沸騰したお湯に酢、塩を入れて
30秒~1分くらい茹でてください。
STEP 3/6茹でたこんにゃく麺は流水で十分に洗い流して
こんにゃく冷麺を作るためには
こんにゃく麺を冷やしてください！
STEP 4/6きゅうり、にんじんは千切りにして準備して
ダイエットに必需品のゆで卵も用意してください。
STEP 5/6市販の冷麺スープ1袋をボウルに入れます。
冷麺スープのカロリーが思ったより優れているから
ダイエット中の方は1/2袋程度だけ注いでください！)
STEP 6/6冷やしたこんにゃく麺を入れて
きゅうり、にんじん、ゆで卵をのせてから
青唐辛子、赤唐辛子で飾っていただいて
ゴマをサラサラかけて仕上げます。
こんにゃくやこんにゃく麺の場合、熱湯に塩、酢を入れて茹でて使うと こんにゃく特有の生臭いにおいをすっきり落とせます！
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