卵漬け豆腐煮:麻薬卵の致命的な魅力はバッチリ→ジャン→ソン
麻薬卵と呼ばれる手軽な卵漬けを作っておくと ご飯を混ぜて食べておかずとして食べて 麺を薬味としてのせて 煮付けに入れてチヂミ、餃子をつけて食べて 入れて··· 作って...食べて···暑くてご飯を作って食べたくないこの頃、よほど大事に使われるものではないでしょう。 どうやら万能卵漬けなので名前をつけないといけないようです
3 人分
10 分以内
재미마미
材料
  • 豆腐
    1一切れ
  • 食用油
    1TS
  • 塩
  • コショウ
  • 万能醤油
  • ゴマの実
  • エゴマ油
  • ごま油
  • 唐辛子粉
調理順
STEP 1/3
厚切り豆腐を食用油で焼く。
STEP 2/3
豆腐をひっくり返してすぐに手軽に卵醬のタレを豆腐が浸かるように注いでしばらく煮る:この時唐辛子粉を入れて辛く煮込んでも良い。
STEP 3/3
ゴマを多めにかけて火を消した後、エゴマ油(ごま油)を多めに巻く。
@6893931 麻薬卵作り
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